InAiz saldās garšas un unikālā aromāta izrādās, ka džekfrūtam ir daudz priekšrocību, ko mēs varam iegūt. Uzturvielu saturs džekfrūtos padarīt šo augli ļoti labupatērēts priekš sargs veselība.
Džekfrūti (Artocarpus heterophylus) ir viens no augļu veidiem, kas ir viegli atrodami Indonēzijā. Džekfrūta mizas tekstūra ir nedaudz dzeloņaina un dzeltenīgi zaļā krāsā, savukārt mīkstums ir dzeltens un ar raksturīgu aromātu.
Jūs varat baudīt džekfrūtu, ēdot to tieši vai kā augļu salātu, augļu ledus, sulas, kompota vai es telera maisījumu. Papildus augļa mīkstumam varat baudīt arī džekfrūtu sēklas, kurām ir arī daudz priekšrocību.
Džekfrūta porcijā (apmēram 100–150 grami) ir aptuveni 100–160 kalorijas. Turklāt šis cilvēku iecienītais auglis satur vairāku veidu uzturvielas, kas ir noderīgas veselībai, proti:
- Kompleksie ogļhidrāti
- Šķiedra
- Olbaltumvielas
- Vitamīni, tostarp A, B un C vitamīni
- Minerālvielas, piemēram, magnijs, kālijs, varš un mangāns
- Tauki, bet ļoti mazos daudzumos
Papildus iepriekš minētajām uzturvielām džekfrūts satur arī diezgan daudz ūdens un antioksidantus. Faktiski džekfrūti un citi augļi, kas nāk no vienas ģimenes, piemēram, cempedak augļi, satur antioksidanta veidu, kas, domājams, spēj cīnīties ar vēža šūnām.
Džekfrūta priekšrocības veselībai
Pateicoties šo dažādo uzturvielu saturam, džekfrūti organismam sniedz dažādas priekšrocības. Tālāk ir norādītas džekfrūta priekšrocības, kuras žēl palaist garām:
1. Gluda gremošana
Viena no džekfrūta priekšrocībām ir laba gremošanas funkcijas uzturēšanai. Džekfrūti ir labs šķiedrvielu avots. Ievērojot pietiekamu šķiedrvielu uzņemšanu, jūs izvairīsities no dažādām gremošanas problēmām, piemēram, aizcietējumiem.
Papildus šķiedrvielu saturam šis auglis satur arī sarežģītus ogļhidrātus, kas darbojas kā prebiotikas, lai atbalstītu labo baktēriju augšanu gremošanas traktā.
2. Saglabājiet ideālu ķermeņa svaru
Ēdot džekfrūtu, ilgāk jutīsies sāta sajūta, tāpēc rodas vēlme ēst uzkodas vai arī pārēšanās samazināsies.
Tas ir pateicoties augstajam šķiedrvielu un olbaltumvielu saturam džekfrūtos. Turklāt džekfrūtu kaloriju saturs ir arī diezgan zems. Tas padara džekfrūtus par labu pārtikas izvēli ideāla ķermeņa svara uzturēšanai.
3. Novērst sirds un asinsvadu slimības
Džekfrūta priekšrocības sirds un asinsvadu veselības uzturēšanā var iegūt no tā augstā šķiedrvielu, kālija un antioksidantu satura.
Šķiedrvielas un antioksidanti darbojas, lai samazinātu holesterīna līmeni un novērstu asinsvadu bloķēšanu (aterosklerozi). Lai gan kālijam ir nozīme asinsspiediena stabilizēšanā.
Šo priekšrocību dēļ džekfrūtus vislabāk lietot kā daļu no veselīga uztura, lai novērstu sirds un asinsvadu slimības, piemēram, sirds slimības un insultu.
4. Uzturēt ādas veselību
Jūs varat būt diezgan uzcītīgs, veicot dažādas ādas kopšanas procedūras. Tomēr ar ādas kopšanu no ārpuses vien nepietiek. Lai saglabātu veselīgu ādu, jums arī jāēd pārtikas produkti, kas satur daudz barības vielu.
Viens no ādai labvēlīgajiem pārtikas produktiem ir džekfrūti. Šis auglis ir bagāts ar antioksidantiem un C vitamīnu, kas var novērst ādas bojājumus, ko izraisa saules iedarbība.
Turklāt C vitamīns no džekfrūta var arī palīdzēt jūsu ķermenim ražot kolagēnu, kas padara ādu elastīgu un tvirtu, tādējādi novēršot priekšlaicīgu novecošanos.
5. Samazina vēža risku
Vēzis ir viena no visbīstamākajām un nāvējošākajām slimībām pasaulē. tagad, lai izvairītos no šīs slimības, ir vairāki veidi, kā novērst vēzi un saglabāt vispārējo veselību, proti, ievērot veselīgu uzturu, ēdot barojošu pārtiku.
Džekfrūti ir viens no barojošajiem pārtikas produktiem, kas satur daudz antioksidantu. Antioksidanti var neitralizēt brīvo radikāļu negatīvo ietekmi uz ķermeņa šūnām, un šo brīvo radikāļu izraisītie šūnu bojājumi var izraisīt dažādas hroniskas slimības, tostarp vēzi.
Bet jums ir jāzina, lai gan džekfrūta uzturvērtības saturs var nodrošināt dažādas iepriekš minētās priekšrocības, paša džekfrūta ieguvumi veselībai un slimību profilaksei joprojām ir klīniski jāpierāda.
Lietas, kurām jāpievērš uzmanība pirms džekfrūtu lietošanas
Esiet uzmanīgi, ne visi var ēst džekfrūtus. Diabētiķiem ieteicams ierobežot džekfrūtu patēriņu, jo šiem augļiem ir augsts cukura saturs un glikēmiskais indekss.
Ja džekfrūts tiek patērēts pārāk daudz, tas var paaugstināt cukura līmeni asinīs. Tāpēc džekfrūtu patēriņš nedrīkst pārsniegt 2-3 porcijas dienā.
Ir zināms arī, ka džekfrūti izraisa zāļu mijiedarbību un ietekmē noteiktu zāļu darbību, ja to lieto kopā ar šīm zālēm. Zāļu, kas var mijiedarboties ar džekfrūtu, piemēri ir zāles pret diabētu un anestēzijas līdzekļi.
Tātad, ja lietojat šīs zāles vai tiks veikta medicīniska procedūra, kurā tiek izmantoti anestēzijas līdzekļi, kādu laiku vajadzētu izvairīties no džekfrūtu lietošanas. Ja nepieciešams, jautājiet savam ārstam, vai ārstēšanas laikā varat ēst džekfrūtus.
