Indonēzijas iedzīvotāji, iespējams, nav labi pazīstami ar tilapijas zivīm. Faktiski tilapijas zivju ieguvumi ķermeņa veselībai ir ļoti dažādi, jo tajās ir daudz barības vielu. Šāda veida saldūdens zivīm ir ne tikai veselīga, bet arī garšīga garša.
Tilapijas zivis ir viens no saldūdens zivju veidiem, ko Indonēzijā sāka plaši kultivēt. Šī zivs satur dažādas veselībai svarīgas uzturvielas, sākot no olbaltumvielām, veselīgiem taukiem un beidzot ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām.
Ne tikai tas, ka tilapijai ir arī zems dzīvsudraba līmenis, padarot to par vienu no drošākajām zivīm patēriņam.
Tilapijas zivju uzturvielu saturs
100 gramos tilapijas zivs satur apmēram 95 kalorijas un šādas dažādas uzturvielas:
- 20 grami olbaltumvielu
- 2 grami tauku
- 10 miligrami kalcija
- 25 miligrami magnija
- 170 miligrami fosfora
- 300 miligrami kālija
- 40 mikrogrami selēna
- 25 mikrogrami folātu
Turklāt tilapija satur arī omega-3 un omega-6 taukskābes, dzelzi, cinks, holīns, mangāns, B12 vitamīns, D vitamīns un K vitamīns.
Tilapijas zivju priekšrocības ķermeņa veselībai
Pateicoties daudzveidīgajam uzturvērtības saturam, tilapijas zivīm ir neskaitāmi ieguvumi veselībai, tostarp:
1. Veidojiet ķermeņa muskuļu audus
Tilapijas zivis ir olbaltumvielu un omega-3 avots. Olbaltumvielām ir svarīga loma kā galvenajai sastāvdaļai ķermeņa audu, tostarp muskuļu, veidošanā. Tikmēr omega-3 palīdz palielināt enerģiju un izturību.
Lai šīs priekšrocības varētu iegūt optimāli, jums ir arī jānodarbojas ar sportu un fiziskiem vingrinājumiem, lai veidotu muskuļu audus, piemēram, celtu svarus, push ups, pietupieni, un dēlis.
2. Uzturēt sirds veselību
Ir zināms, ka neaizvietojamās taukskābes, piemēram, omega-3 un omega-6 taukskābes, tilapijā pazemina asinsspiedienu, samazina sliktā holesterīna daudzumu un samazina asinsvadu nosprostošanās risku.
Tas padara tilapiju labi lietojamu kā veselīgu pārtiku, lai saglabātu sirds veselību un novērstu sirds un asinsvadu slimības, piemēram, sirds slimības.
3. Uzturiet kaulu stiprumu un veselību
Nākamais tilapijas ieguvums ir kaulu veselības uzturēšana. Tas ir saistīts ar olbaltumvielu un kalcija saturu tajā.
Ne tikai tas, ka pētījumā teikts, ka omega-3 saturs tilapijā ir labs arī kaulu stipruma un veselības uzturēšanai. Ar pietiekamu šo uzturvielu uzņemšanu jūs varat izvairīties no osteoporozes.
4. Palieliniet izturību
Tilapijas zivis ir piemērotas arī lietošanai pārtikā, lai stiprinātu imūnsistēmu, lai ķermenis būtu spēcīgāks pret infekcijām un jūs nebūtu viegli slims. Šīs priekšrocības var iegūt, pateicoties tilapijas selēna un olbaltumvielu saturam.
Selēns ir minerāls, kam piemīt antioksidanta īpašības, savukārt olbaltumvielas ir svarīga uzturviela, kas spēlē lomu audu un ķermeņa šūnu, tostarp balto asins šūnu, veidošanās procesā.
Ne tikai tas, ka selēna antioksidanta īpašības var cīnīties arī ar brīvo radikāļu iedarbību, kas var bojāt ķermeņa šūnas un palielināt dažādu slimību, piemēram, vēža, risku.
5. Novērst anēmiju
Anēmija ir stāvoklis, kad organismā ir samazināts sarkano asins šūnu skaits, tāpēc skābeklis netiek pareizi piegādāts visā ķermenī. Cilvēki, kuriem ir anēmija, parasti jutīsies vāji, bāli, ātri noguruši un viņiem ir grūtības koncentrēties.
Lai novērstu un ārstētu anēmiju, ieteicams ēst pārtiku, kas satur dzelzi, B12 vitamīnu un folātus, piemēram, tilapiju.
Tilapija un citi zivju veidi ir arī nozīmīgs uzturvielu avots cilvēkiem, kuri ievēro pescatarian diētu.
6. Zaudēt svaru
Tilapijas zivis var būt viena no pārtikas izvēlēm tiem no jums, kuri ievēro diētas programmu. Augsts olbaltumvielu saturs un zems piesātināto tauku saturs padara šāda veida zivis par labu svara zaudēšanai.
Tilapijā esošais proteīns saglabās sāta sajūtu ilgāk. Tādā veidā jūs varat vieglāk zaudēt svaru, nejūtot pārmērīgu izsalkumu.
Tomēr, ne tikai ēdot tilapijas zivis, jums ir arī regulāri jāvingro vismaz 30 minūtes katru dienu, lai saglabātu vai zaudētu svaru.
Tilapijas zivju priekšrocības ir dažādas, taču jums joprojām ir jāpievērš uzmanība to izvēlei un apstrādei. Pārliecinieties, ka izvēlaties tilapiju, kas ir svaiga un nesmaržo.
Arī šāda veida zivis ir jāapstrādā veselīgi un neizmantojiet daudz eļļas, piemēram, tvaicētas, grilētas, sautētas vai gatavotas zupai. Turklāt, lai nodrošinātu ikdienas uzturvielu devu, jums ir jāēd arī citi barojoši pārtikas produkti, piemēram, dārzeņi un augļi.
Tilapijas zivis ir viena no veselīgākajām pārtikas izvēlēm. Tomēr daži cilvēki, iespējams, nevarēs tos lietot noteiktu veselības apstākļu, piemēram, zivju vai jūras velšu alerģiju, dēļ.
Ja Jums ir noteiktas slimības vai kādreiz ir bijusi alerģiska reakcija pēc tilapijas ēšanas, vispirms konsultējieties ar savu ārstu, lai pārliecinātos, vai šī zivs ir droša lietošanai uzturā.
