Veselīga uztura ievērošana grūtniecības laikā ir ļoti svarīga. Tomēr dažreiz grūtniecēm ir grūti pretoties noteiktu pārtikas produktu ēšanai, no kuriem viens ir ātri pagatavojamas nūdeles. Uzmanieties, ja grūtnieces ēd ātri pagatavojamās nūdeles, jo lielais sāls saturs var radīt veselības problēmas.
Sāls (nātrijs/nātrijs) sniedz ķermenim vismaz trīs priekšrocības, proti, saglabā ķermeņa šķidrumu līdzsvaru, palīdz nervu darbībai un ietekmē muskuļu darbību. Tomēr pārmērīga sāls uzņemšana ilgtermiņā var izraisīt dažādas slimības, piemēram, ekstremitāšu pietūkumu vai tūsku, augstu asinsspiedienu, insultu un sirds slimības.
Ātri pagatavojamo nūdeļu briesmas lppir grūtnieces
Būtībā grūtniecēm joprojām ir jāuzņem sāls pietiekamā daudzumā, lai palīdzētu uzturēt šķidruma līmeni organismā. Grūtniecēm nav aizliegts lietot sāli, vienkārši ir ieteicams ierobežot sāls patēriņu, lai nepārspīlētu. Lai gan ātri pagatavojamām nūdelēm ir diezgan augsts sāls saturs.
Lai gan nātrija saturs katrā ātri pagatavojamo nūdeļu iepakojumā ir atšķirīgs, ir zināms, ka viena veida ātri pagatavojamo nūdeļu nātrija saturs katrā iepakojumā ir aptuveni 861 miligrams. Faktiski ieteicamais sāls patēriņš
pieaugušajiem ne vairāk kā 2300 miligramus dienā. Patiesībā cilvēkiem, kuriem anamnēzē ir hipertensija, diabēts un hroniska nieru slimība, sāls uzņemšana nedrīkst pārsniegt 1500 gramus dienā.
Aplūkojot ātri pagatavojamo nūdeļu iepakojumu, neļaujiet sevi apmānīt, ja neatrodat vārdu sāls. Faktiski terminu sāls pārtikas iepakojumā var atrast ar dažādiem nosaukumiem, tostarp Na, nātrija algināts, nātrija askorbāts, nātrija bikarbonāts, nātrija benzoāts, nātrija hlorīds, nātrija saharīns un mononātrija glutamāts (MSG).
Veselīgi triki ātri pagatavojamo nūdeļu ēšanai grūtniecības laikā
Tas ir nenoliedzami, ātri pagatavojamām nūdelēm ir garšīga garša. Bet patiesībā ātri pagatavojamas nūdeles nenodrošina pilnvērtīgu uzturu. Ātri pagatavojamās nūdeles nesatur olbaltumvielas, vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas, kas var apmierināt ķermeņa vajadzības, īpaši grūtniecēm.
Lai to izdarītu, grūtniecēm ēdot ātri pagatavojamās nūdeles, mēģiniet papildināt uzturu, pievienojot citas sastāvdaļas, piemēram, zaļos dārzeņus, burkānus, sēnes, vistas gaļu vai olas.
Lai ierobežotu pārmērīgu sāls patēriņu, jums vajadzētu izmantot tikai pusi no ātri pagatavojamo nūdeļu garšvielu daudzuma. Izvairieties arī no papildu sāls pievienošanas.
Papildus sāls patēriņa ierobežošanai grūtniecēm jāierobežo arī pārāk daudz tauku un cukura uzņemšana. Ieteicams lietot uzturā dažādus pārtikas produktus no dārzeņu, augļu, pilngraudu, kviešu un pārstrādes produktu grupas, liesas gaļas, zivju, putnu gaļas un riekstiem.
Grūtniecēm ieteicams lietot piena, jogurta un siera produktus ar zemu tauku saturu. Lai grūtniecēm novērstu dehidratāciju un aizcietējumus, ieteicams apmierināt ūdens vajadzības. Patērējot vismaz 1,5 litrus ūdens dienā.
Grūtnieču ieradums ēst ātri pagatavojamās nūdeles ir jāierobežo, lai izvairītos no pārmērīgas sāls uzņemšanas. Konsultējieties ar ārstu vai uztura speciālistu par atļauto ātri pagatavojamo nūdeļu porciju. Lai saglabātu veselīgu grūtniecību, ieteicams ēst sabalansētu uzturu.