Salvijas lapu ieguvumi veselībai ir zināmi jau simtiem gadu. Pateicoties tās uzturvērtības saturam, šī lapa pat ir izmantota paaudzēm kā tradicionālā medicīna Eiropā, Āfrikā un Amerikā. Lai uzzinātu vairāk par salvijas lapu priekšrocībām, apskatīsim šo rakstu.
Salvijas lapas parasti izmanto kā ēdiena gatavošanas sastāvdaļas to spēcīgā un raksturīgā aromāta dēļ. Šī ārstniecības augu lapa, kas joprojām ir vienā saimē ar piparmētru lapām, ne tikai tiek izmantota kā virtuves garšviela, tā satur arī dažādas uzturvielas un savienojumus, kas ir noderīgi veselībai.
Salvijas lapu ekstraktu var arī apstrādāt un izmantot kā aromterapiju, kā arī jauktu sastāvdaļu ziepju un kosmētikas līdzekļos.
Salvijas lapu vitamīnu un minerālvielu saturs
Vienā ēdamkarotē jeb aptuveni 2 gramos salvijas lapu ir 6 kalorijas un šādas uzturvielas:
- Šķiedra
- Ogļhidrātu
- Olbaltumvielas
- Vitamīni, piemēram, A vitamīns, B vitamīns, C vitamīns, K vitamīns un folāts
- Minerālvielas, piemēram cinks, fosfors, kālijs, selēns, magnijs, kalcijs, dzelzs un mangāns
Salvijas lapas satur arī augstu antioksidantu līmeni. Dažāda veida antioksidanti, ko satur salvijas lapas, ir luteīns, zeaksantīns, polifenoli un flavonoīdi. Papildus dažādajām iepriekš minētajām uzturvielām, salvijas lapās ir arī vielas, kurām piemīt antibakteriālas, pretiekaisuma un pretsāpju īpašības.
Dažādas salvijas lapu priekšrocības veselībai
Pateicoties tajā esošajām dažādajām uzturvielām un vielām, salvijas lapas var sniegt dažādus ieguvumus veselībai, proti:
1. Uzturiet veselus zobus un muti
Bez jau minētajiem vitamīniem un minerālvielām, salvijas lapās ir arī vielas, kas ir pretmikrobu iedarbības un var novērst zobu aplikuma veidošanos.
Pētījums parādīja, ka skalošana ar mutes skalojamo līdzekli, kas izgatavots no salvijas lapām, spēj iznīcināt baktērijas, kas izraisa dobumus. Ne tikai tiek uzskatīts, ka salvijas lapas ārstē arī rīkles infekcijas, smaganu infekcijas un rūsas čūlas.
2. Cukura līmeņa pazemināšana asinīs
Vēl viens salvijas lapu ieguvums ir pazemināt cukura līmeni asinīs un saglabāt to stabilitāti. Salvijas lapu priekšrocības pat sauc par gandrīz līdzīgām hormona insulīnam, kas regulē cukura līmeni asinīs. Turklāt tiek uzskatīts, ka salvijas lapu tēja novērš un ārstē 2. tipa diabētu.
Lai varētu izbaudīt šīs salvijas lapas priekšrocības, varat to lietot tējas veidā. Tomēr, ja tiek ārstēts diabēts, pirms salvijas lapu izmantošanas kā augu izcelsmes zāles, vispirms jākonsultējas ar savu ārstu.
3. Atvieglo iekaisumu un dziedē brūces
Salvijas lapu ekstraktam piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības. Šo pabalstu var izmantot, lai ārstētu dažādas iekaisuma izraisītas veselības problēmas, piemēram, saules apdegusi āda vai nelielas traumas.
Ir zināms, ka salvijas lapu ekstrakts lokālu zāļu veidā tiek izmantots arī brūču dzīšanas procesam.
4. Nodrošina relaksējošu efektu
Ir zināms, ka salvijas lapām, ko izmanto kā aromterapiju vai zāļu tējas, ir relaksējoša iedarbība un tas mazina stresu. Pateicoties šīm salvijas lapu priekšrocībām, jūs jutīsities mierīgāks un relaksētāks. Tiek uzskatīts, ka šo lapu aromterapija palīdz uzlabot miega kvalitāti.
5. Uzturēt smadzeņu veselību un darbību
Salvijas lapas satur antioksidantus, kā arī dažādus vitamīnus un minerālvielas, kas arī ir labvēlīgi smadzeņu veselībai un darbībai.
Dažādos pētījumos teikts, ka salvijas lapu ekstrakts var uzlabot atmiņu un koncentrēšanos, kā arī mazināt smadzeņu nervu iekaisumu. Tiek uzskatīts, ka salvijas lapu ekstrakts novērš senilu demenci gados vecākiem cilvēkiem.
6. Atvieglo menopauzes simptomus
Tuvojoties menopauzei, sievietes ķermenī dabiski samazināsies estrogēna līmenis. Šis stāvoklis pārtrauks menstruācijas un var izraisīt dažādas sūdzības, piemēram, pārmērīgu svīšanu, maksts sausumu, miega traucējumus un garastāvokļa svārstības.
Dažādos pētījumos teikts, ka salvijas lapu ekstrakts var palīdzēt atvieglot šos menopauzes simptomus.
7. Samaziniet sāpes
Ir zināms, ka salvijas lapu ekstraktam ir pretsāpju iedarbība. Pateicoties šīm priekšrocībām, salvijas lapas jau ilgu laiku ir izmantotas, lai ārstētu iekaisis kakls, nelielas ādas brūces, zobu sāpes un galvassāpes.
Ir zināms, ka papildus dažādajām iepriekš minētajām priekšrocībām salvijas lapām ir arī dažādas citas priekšrocības, piemēram, tās baro un baro matus, stiprina imūnsistēmu un kavē vēža šūnu augšanu.
Tomēr iepriekš minētie apgalvojumi par dažādajām salvijas lapu priekšrocībām līdz šim ir aprobežojušies ar neliela mēroga pētījumiem. Tāpēc vēl ir jāturpina pētīt salvijas lapu kā zāļu vai augu piedevas drošības un efektivitātes līmeni.
Kā droši ēst salvijas lapas
Salvijas lapas visbiežāk lieto kā maisījumu dažādos pārtikas produktos. Tomēr jūs varat arī izmantot šo lapu kā zāļu tēju. Turklāt tagad salvijas lapas ir plaši pieejamas arī augu piedevu veidā.
Dažos gadījumos salvijas lapas var izraisīt arī tādas blakusparādības kā sāpes vēderā, caureja, slikta dūša un dzemdes kontrakcijas.
Lai gan tai ir dažādi ieguvumi veselībai, salvijas lapas nav ieteicamas lietošanai pārtikā visiem. Līdz šim nav pierādīts, ka salvijas lapas ir efektīvas un drošas lietošanai grūtniecēm, mātēm, kas baro bērnu ar krūti, vai cilvēkiem, kuriem ir noteiktas slimības, piemēram, diabēts, vēzis, augsts vai zems asinsspiediens un epilepsija.
Lai būtu drošāk lietošanai pārtikā, pirms salvijas lapu piedevu lietošanas jākonsultējas ar ārstu. Ja pēc salvijas lapu lietošanas rodas alerģijas vai citi stāvokļi, nekavējoties konsultējieties ar ārstu.
