Daudzi cilvēki pāriet no regulāras sodas lietošanas uz diētas soda. Iemesls ir tas, ka diētiskā soda tiek uzskatīta par veselīgāku nekā soda regulāri, jo tajos ir mazāk cukura vai kaloriju. Vai tas ir pareizi? Apskatiet skaidrojumu šeit.
Diētiskie sodas produkti sākotnēji tika ieviesti 1950. gados diabēta slimniekiem. Tomēr laika gaitā šie diētiskie sodas produkti tiek tirgoti plašāk cilvēkiem, kuri vēlas samazināt sodas sastāvā esošā cukura patēriņu.
Diētiskās sodas saturs
Lai gan tos sauc par diētiskajiem gāzētajiem dzērieniem, tas nenozīmē, ka visi diētiskie gāzētie dzērieni ir pilnīgi bez saldinātājiem. Lai gan tajā netiek izmantots īsts cukurs, šajā dzērienā joprojām tiek izmantoti mākslīgie saldinātāji, piemēram, aspartāms, saharīns, ciklamāts vai sukraloze. Tiek uzskatīts, ka šis mākslīgais saldinātājs ir 200–13 000 reižu saldāks par parasto cukuru. tu zini.
Papildus mākslīgajiem saldinātājiem diētiskās sodas parasti satur šādas sastāvdaļas:
- Gāzēts ūdens, proti, oglekļa dioksīds, kas izšķīdināts zem spiediena ūdenī.
- Citronskābe, ābolskābe un fosforskābe, lai palielinātu skābumu.
- Krāsvielas, piemēram, karotinoīdi, antocianīni un karamele.
- Garšas, gan dabīgas, gan mākslīgas, piemēram, augļu un garšvielu garšas.
- Konservanti, piemēram, kālija benzoāts.
Dažiem diētiskajiem dzērieniem ir arī pievienoti vitamīni un minerālvielas, lai padarītu tos veselīgākus.
Veselības riski, kas saistīti ar sodas lietošanu uzturā
Būtībā ieradums lietot dzērienus, kas satur saldinātājus, gan īstus, gan mākslīgus, var radīt dažādus veselības apdraudējumus. tagad, Tālāk ir norādīti daži no veselības apdraudējumiem, kas var rasties, ja lietojat pārāk daudz diētiskās sodas:
1. Aptaukošanās
Tiek uzskatīts, ka diētiskās sodas ēšana palielina apetīti mākslīgo saldinātāju satura dēļ. Iemesls ir tāds, ka mākslīgie saldinātāji diētiskajā soda var izraisīt dopamīna reakciju smadzenēs un stimulēt izsalkumu.
Lietojot lielos daudzumos un ilgu laiku, tas var palielināt aptaukošanās un metaboliskā sindroma risku. Šis risks būs lielāks, ja diētiskās sodas lietošanu papildinās neveselīgs uzturs.
2. Hroniska nieru slimība
Augstais fosfora saturs diētiskajā sodā padara vēl lielāku skābes slodzi nierēm. Ilgtermiņā šis stāvoklis var traucēt nieru darbību un palielināt hroniskas nieru slimības attīstības risku.
3. Insults
Gāzētie dzērieni, tostarp diētiskā soda, ko patērē katru dienu, var arī palielināt insulta risku. Tas ir vairāk pakļauts riskam, ja cilvēkiem, kuri bieži lieto diētisko sodu, jau ir noteiktas veselības problēmas, piemēram, aptaukošanās vai augsts asinsspiediens.
Ņemot vērā daudzos veselības apdraudējumus, kas var rasties pārmērīga diētiskās sodas patēriņa dēļ, mums nevajadzētu viegli noticēt apgalvojumiem par zemu cukura saturu bezalkoholiskajos dzērienos.
Tāpēc, ja jums patīk vai pat esat atkarīgi no diētiskās sodas, mēģiniet to pakāpeniski samazināt. Tādā veidā jūs varat izvairīties no briesmām, ko rada diētiskās sodas lietošana. Tā vietā nodrošiniet organisma ikdienas šķidruma vajadzības ar veselīgākiem dzērieniem, piemēram, minerālūdeni.
Ja jums joprojām ir jautājumi par diētiskās sodas lietošanu un to, kādi ir riski jūsu veselībai, varat konsultēties ar ārstu.
