Vai diabētiķi var ēst cukuru? Ja jā, cik daudz cukura diabēta slimniekiem? Tas ir svarīgi zināt, jo diabēta slimniekiem ir jākontrolē cukura līmenis, lai izvairītos no komplikācijām.
Cukurs ir viens no galvenajiem ķermeņa enerģijas avotiem. Cukura patēriņš pietiekamā daudzumā noteikti var sniegt organismam dažādus ieguvumus. Bet diabēta slimniekiem pārmērīgs cukura patēriņš noteikti var paaugstināt cukura līmeni asinīs, kas var būt bīstami.
Ieteikumi par maksimālo cukura patēriņu diabēta slimniekiem
Atsaucoties uz Indonēzijas Republikas ministrijas ieteikumu, cukura uzņemšana normālos apstākļos ir ne vairāk kā 50 grami vai līdzvērtīga 4 ēdamkarotes dienā.
Cukura diabēta slimniekiem ieteicams patērēt ne vairāk kā 50 gramus cukura dienā. Šie cukuri ietver balto cukuru, palmu cukuru un cukuru citās formās. Ņemiet vērā, ka ogļhidrāti ir arī cukura avots, un diabēta slimniekiem ieteicams patērēt ogļhidrātus 45–65% no kopējā uzņemto kaloriju daudzuma.
Lai gan tas ir ierobežots, cukura vai glikozes izmantošana garšvielās joprojām ir atļauta, ja vien tā nav pārmērīga. Tas ir tāpēc, lai cilvēki ar cukura diabētu joprojām varētu ēst kopā ar ģimeni.
Tomēr diabēta slimniekiem ieteicams ierobežot pārtikas vai bezalkoholisko dzērienu, saldumu, cepumi, bezalkoholiskie dzērieni, iepakotas augļu sulas, konservēti augļu sīrupi, kuriem ir diezgan augsts cukura saturs. Tā vietā ieteicams ēst dabisku pārtiku, piemēram, dārzeņus un augļus.
Kā samazināt cukura patēriņu
Tiem no jums, kuriem ir cukura diabēts, šeit ir daži veidi, kā samazināt cukura patēriņu, ko var darīt katru dienu:
- Izvairieties lietot pārstrādātus pārtikas produktus, kas parasti satur cukuru, sāli un taukus, kuros ir diezgan daudz. Piemēram, kūkas, cepumi un dažādas uzkodas.
- Izvairieties no pārtikas un dzērienu lietošanas, kas satur pievienotu cukuru, piemēram, bezalkoholiskos dzērienus, konfektes, konservētus augļus, augļu sulas ar pievienotiem saldinātājiem.
- Samaziniet pārmērīga cukura daudzuma pievienošanu gatavos ēdienos.
- Vienmēr izlasiet iepakotu pārtikas produktu vai dzērienu uzturvērtību, ko patērēsiet. Tas ir ļoti svarīgi, lai jūs varētu izmērīt uzņemto kaloriju un cukura daudzumu, kas tiks patērēts. Cik vien iespējams, izvēlieties ēdienus vai dzērienus, kas satur zemu cukura līmeni.
- Ēdiet veselīgu pārtiku, piemēram, dārzeņus, augļus, veselus graudus un pienu ar zemu tauku saturu. Ieteicams ēst arī zivis, kas ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, piemēram, lasi, tunci un sardīnes.
Diabētiķiem arī ieteicams regulāri vingrot. Var veikt šādus sporta veidus: skriešana, nesteidzīga pastaiga, un riteņbraukšana. Turklāt neaizmirstiet vienmēr regulāri pārbaudīties pie ārsta, lai cukura līmenis tiktu kontrolēts.
Diabēta slimniekiem ir jābūt uzmanīgākiem, izvēloties pārtiku un dzērienus, ko viņi patērē. Izvēlieties pārtiku ar sabalansētu uzturu un pietiekami daudz cukura. Varat arī konsultēties ar savu ārstu, lai saņemtu padomu par jūsu stāvoklim piemērotu diētu.