Uzpūšanās un slikta dūša pēc piena lietošanas parasti rodas cilvēkiem, kuri nepanes laktozi. Tomēr cilvēki, kuri ir jutīgi pret noteiktiem pienā atrodamiem proteīniem, var būt jutīgi.
Pienam ir daudz ieguvumu veselībai. Diemžēl cilvēkiem ar laktozes nepanesību un cilvēkiem, kuru gremošana ir jutīga pret pienu, piena patēriņš patiesībā var izraisīt dažādas sūdzības, piemēram, meteorisms, slikta dūša, aizcietējums un pat caureja.
Uzpūšanās un sliktas dūšas cēloņi pēc piena lietošanas
Uzpūšanās un slikta dūša ir simptomi, kas parasti parādās, kad cilvēki ar laktozes nepanesību patērē pienu. Tas var notikt tāpēc, ka organisms nevar pareizi sagremot laktozi. Laktoze ir piena veids, kas atrodams pienā.
Organismā laktoze tiks sadalīta glikozē un galaktozē ar enzīma laktāzes palīdzību. Taču cilvēkiem ar laktozes nepanesību ar organisma ražoto laktāzes enzīmu nepietiek, tāpēc laktozi nevar pareizi sagremot.
Tas liek baktērijām resnajā zarnā veikt laktozes fermentācijas procesu skābē un gāzē. Laktozes daudzums, kas tiek raudzēts resnajā zarnā, ir tas, kas izraisa vēdera uzpūšanos un sliktu dūšu.
Bez vēdera uzpūšanās un sliktas dūšas cilvēkiem ar laktozes nepanesību būs arī citi simptomi, piemēram:
- Vēdersāpes
- Izvemties
- Caureja
- Aizcietējums vai apgrūtināta defekācija
- Bieža urinēšana vai farting
Pārejiet uz A2 Govs pienu, kas ir ērtāk vēderam
Bez laktozes nepanesības, biežu vēdera uzpūšanos vai sliktu dūšu pēc piena dzeršanas var izjust arī cilvēki ar gremošanu, kas ir jutīga pret olbaltumvielu saturu pienā. Šo sūdzību bieži sajauc ar laktozes nepanesamību, jo simptomi ir līdzīgi, daudzi domā, ka viņi ir laktozes nepanesamība, lai gan ir iespējams, ka viņi nevar sagremot kādu no govs piena olbaltumvielām.
Beta-kazeīna proteīns, kas sastāv no A1 un A2 proteīniem, ir visbagātākais proteīns govs pienā. Tiek uzskatīts, ka šī stāvokļa cēlonis ir govs pienā esošais proteīns, ko sauc par proteīnu A1 (beta-kazeīns 1).
Organismā proteīns A1 tiks sadalīts proteīna savienojumā, ko sauc beta-kazomorfīns-7 (BCM-7), savienojums, par kuru ir aizdomas, ka tas izraisa gremošanas traucējumus cilvēkiem ar laktozes nepanesību un piena alerģiju. Šī iemesla dēļ proteīna A1 saturs tiek uzskatīts par tādu sūdzību izraisītāju, kas atgādina laktozes nepanesības un piena alerģijas simptomus.
Lai to pārvarētu, tagad ir govs piens, kas ir stingri atlasīts tā, lai ražotu pienu, kas satur tikai proteīnu A2, bez proteīna A1. Proteīna A2 saturs organismā ir vieglāk uzsūcas, tāpēc tas neizraisa gremošanas traucējumus, īpaši cilvēkiem, kuru gremošana ir jutīga pret govs piena olbaltumvielām.
Govs piens A2 tiek uzskatīts par drošāku cilvēkiem ar laktozes nepanesību, cilvēkiem, kuri nevar sagremot govs pienā esošos proteīnus, kā arī tiem, kuriem ir alerģija pret pienu. Tomēr pirms to lietošanas labāk konsultēties ar ārstu. Ja pēc A2 govs piena lietošanas alerģijas simptomi joprojām parādās, konsultējieties ar ārstu par ārstēšanu.
