Kofeīns ir pasaulē visplašāk patērētais dabiskais stimulants. Lai gan ieguvumi ir labi zināmi, arī kofeīna bīstamība, ja to lieto pārmērīgi, nav maznozīmīga.
Kofeīnu var atrast vairāk nekā 60 augu veidos, bet visbiežāk patērētā kofeīna avoti ir kafija, tēja un kakao pupiņas. Turklāt kofeīnu bieži pievieno arī dažāda veida pārtikas produktiem, dzērieniem, uztura bagātinātājiem un zālēm.
Parasti drošais kofeīna patēriņa ierobežojums pieaugušajiem ir ne vairāk kā 400 mg dienā. Tas ir apmēram 2–4 tases kafijas vai 4–8 tases tējas un šokolādes dienā.
Kofeīna draudi veselībai
Kofeīna patēriņš normālos daudzumos var dot dažādus ieguvumus veselībai. Tomēr, ja kofeīns tiek patērēts pārmērīgi, ir jāuzmanās no vairākiem riskiem, tostarp:
1. Izraisot grūti Gulēt
Daudzi cilvēki patērē kofeīnu, lai dienas laikā paliktu nomodā. Tomēr pārmērīga kofeīna ietekme var ilgt līdz naktij un izraisīt bezmiegu, īpaši, ja to patērē no pēcpusdienas līdz pēcpusdienai vai vēlā pēcpusdienā.
Vidēji pieaugušajam katru nakti ir vajadzīgas apmēram 7–8 stundas miega. Ja naktī nesaņemat pietiekami daudz miega, tas faktiski var traucēt jūsu modrību un veiktspēju nākamajā dienā. Turklāt miega trūkums var arī padarīt jūs uzņēmīgāku pret slimībām, tostarp infekcijas slimībām.
2. Palieliniet risku osteoporoze
Būtībā kofeīna patēriņš var traucēt kalcija uzsūkšanos un metabolismu organismā. Ķermenis zaudē apmēram 6 mg kalcija katru reizi, kad patērē 100 mg kofeīna vai līdzvērtīgu vienai tasei kafijas.
Ja to lieto pārmērīgi un ilgstoši, tas galu galā var palielināt osteoporozes attīstības risku.
3. Sprūda izskats grumbas uz sejas
Lai gan zināms, ka tam piemīt antioksidanta īpašības, pārmērīgs kofeīna patēriņš var izraisīt grumbu parādīšanos uz sejas. Tas ir tāpēc, ka kofeīns var likt organismam izdalīt vairāk šķidruma urinējot, tāpēc āda ir pakļauta dehidratācijai.
Tāpēc, dzerot kofeīnu saturošus dzērienus, noteikti ņemiet līdzi arī ūdeni, lai uzturētu pietiekamu ķermeņa šķidrumu.
4. Izveidojiet sirdidauzīšanās
Kofeīna patēriņš īsā laikā var paaugstināt asinsspiedienu. Jutīgiem cilvēkiem tas var izraisīt neregulāru sirdsdarbību, izraisot pukstošu sajūtu krūtīs.
Cilvēkiem, kuriem iepriekš ir bijušas aritmijas, tas var izraisīt sirdsdarbību. Dažos gadījumos tas var izraisīt letālus riskus.
5. Izraisa gremošanas problēmas
Pārmērīgs kofeīna patēriņš var izraisīt arī dažādas gremošanas problēmas. Iemesls ir tāds, ka kofeīns var palielināt skābes daudzumu kuņģī, tāpēc tas var izraisīt grēmas vai sāpes vēderā, īpaši cilvēkiem, kuriem jau iepriekš ir bijusi skābes refluksa slimība vai kuņģa čūla.
6. Traucēt auglību un apdraudēt grūtniecību
Dažos pētījumos teikts, ka liela daudzuma kofeīna lietošana var traucēt hormona estrogēna ražošanu, kas ir nepieciešams grūtniecības iestāšanās brīdim.
Savukārt grūtniecības laikā pārmērīga kofeīna lietošana tiek uzskatīta par bīstamu, jo tā var palielināt spontāna aborta risku vai izraisīt augļa augšanas palēnināšanos, tāpēc bērniņš piedzimst ar mazu dzimšanas svaru.
7. Palieliniet cukura līmeni asinīs
Pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu pēc kofeīna lietošanas ir paaugstināts cukura līmenis asinīs. Tiek uzskatīts, ka tas ir tāpēc, ka kofeīns samazina cukura uzsūkšanos asinīs ķermeņa šūnās.
Ja ieradums lietot kofeīnu ir atļauts, tas ar laiku var palielināt risku cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu attīstīt diabēta komplikācijas, piemēram, nervu bojājumus (diabētisko neiropātiju) vai sirds slimības.
Kā samazināt kofeīna radītās briesmas pārmērīga patēriņa dēļ
Ja esat pieradis katru dienu patērēt lielu daudzumu kofeīna, mēģiniet samazināt kofeīna patēriņu šādos veidos:
- Pierakstiet, cik daudz kofeīna uzņemat katru dienu, piemēram, cik tases kafijas vai tējas izdzerat vienas dienas laikā.
- Samaziniet ikdienas kofeīna devu lēnām, piemēram, ja parasti izdzerat 6 tases kafijas dienā, varat to samazināt līdz 1 tasei dienā.
- Aizstājiet kofeīna uzņemšanu ar dzērieniem, kas nesatur kofeīnu, piemēram, minerālūdeni, uzliets ūdens, vai bezkofeīna kafija, tēja un soda.
Iepriekš minētie veidi, ko varat darīt, lai izvairītos no briesmām, ko rada kofeīns, ko izraisa pārmērīga daudzuma patēriņš. Lai neradītu miega traucējumus, jums arī jāierobežo kofeīna lietošanas laiks, vismaz 6-7 stundas pirms gulētiešanas.
Samazinot kofeīna patēriņu, pārliecinieties, ka pietiekami atpūšaties un regulāri vingrojat, lai palielinātu savu enerģiju. Tādējādi jums būs vieglāk pierast pie dienas bez kofeīna.
Ja jums ir grūtības samazināt dienā patērētā kofeīna daudzumu vai vienkārši vēlaties uzzināt drošo kofeīna patēriņa robežu atbilstoši jūsu stāvoklim, jums jākonsultējas ar savu ārstu.