Aiz pikantās garšas slēpjas daudzi jalapeno ieguvumi veselībai. Tiem, kas nezina, jalapeno ir čili veids, kas nāk no Meksikas. Šim čili formai ir līdzīga zaļajam čili, taču tā izmērs ir lielāks.
Pateicoties unikālajam savienojumam ar nosaukumu, jūs varat iegūt dažādas jalapeno priekšrocības kapsaicīns tajā iekšā. Turklāt jalapeno satur arī vairākus vitamīnus un minerālvielas, piemēram, C vitamīnu, B6 vitamīnu un mangānu.
Jalapeno pikantuma līmenis ir zemāks par kajēnas pipariem. Šo čili var baudīt dažādos veidos. Papildus tam, ka to sajaucat ar savu pamatēdienu vai salātiem kā parastu čili, varat pagatavot arī gardu halapeno ēdienu, grilējot šo čili ar siera vai gaļas pildījumu.
Dažādas Jalapeno priekšrocības ķermeņa veselībai
Tālāk ir norādītas dažas no jalapeno priekšrocībām, ko varat iegūt:
1. Zaudēt svaru
Tiek uzskatīts, ka regulāra halapeno lietošana palīdz zaudēt svaru. Saturs kapsaicīns un kapsaicinoīds Tiek uzskatīts, ka jalapeno palīdz palielināt vielmaiņas procesus, palielina tauku dedzināšanu un samazina apetīti. Tādā veidā lieko svaru var samazināt ātrāk.
2. Iznīcini vēža šūnas
Saturs kapsaicīns Jalapeno piemīt labas pretvēža īpašības. Pētījumi saka, ka kapsaicīns spēj nogalināt vairāk nekā 40 veidu vēža šūnas, nesabojājot normālas ķermeņa šūnas, un spēj novērst vēža izplatīšanos uz citām ķermeņa daļām.
3. Uzturiet sirds veselību
Vēl viens jalapeno ieguvums ir tas, ka tas var palīdzēt uzturēt sirds veselību. Šis ieguvums tiek iegūts arī no satura kapsaicīns kas var pazemināt holesterīna līmeni un augstu asinsspiedienu, kas ir divi visizplatītākie sirds slimību cēloņi.
4. Cīnās ar infekciju
Jalapeno ieguvumi infekcijām ir pierādīti vairākos pētījumos. Pētījumi liecina, ka savienojums kapsaicīns var būt noderīga, lai novērstu baktēriju un sēnīšu vairošanos, kas izraisa infekcijas slimības, piemēram, holēru, iekaisis kakls, dobumi un pat hlamīdijas.
5. Cīnās ar liekajiem brīvajiem radikāļiem
Jalapeno satur C vitamīnu, kam piemīt labas antioksidanta īpašības. Antioksidanti ir noderīgi, lai cīnītos pret pārmērīgiem brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt iekaisumu un bojāt ķermeņa šūnas.
Tāpēc tiek uzskatīts, ka jalapeno lietošana samazina risku saslimt ar dažādām hroniskām slimībām, piemēram, diabētu un vēzi.
6. Uzturiet imūnsistēmu
C vitamīna saturs halapenos ir noderīgs arī imūnsistēmas uzturēšanai. Iemesls ir tāds, ka C vitamīnam ir svarīga loma balto asins šūnu ražošanā, kas ir šūnas, kas cīnās pret dažāda veida mikrobiem organismā.
7. Pagariniet mūžu
Pētījumi liecina, ka cilvēki, kuri ēd čili piparus vairākas reizes nedēļā, parasti dzīvo ilgāk. Tas ir saistīts ar satura efektivitāti kapsaicīns jalapeno, kas var uzlabot asins plūsmu un novērst aptaukošanos.
Tās ir jalapeno priekšrocības, ko varat iegūt. Lai gan priekšrocības ir ļoti interesantas, lūdzu, ņemiet vērā, ka dažas no iepriekšminētajām priekšrocībām joprojām ir jāpēta. Tāpēc jalapeno nav ieteicams padarīt par galveno slimības ārstēšanu.
Turklāt nelietojiet šo čili pārmērīgos daudzumos, lai izvairītos no blakusparādībām, piemēram, dedzināšanas vai dedzināšanas sajūtas ap muti un gremošanas trakta traucējumiem, īpaši cilvēkiem ar kuņģa čūlu.
Ja joprojām šaubāties vai jums ir noteikti veselības traucējumi, piemēram, čūlas slimība vai kairinātu zarnu sindroms, pirms jalapeno pievienošanas ikdienas uzturam labāk konsultēties ar savu ārstu.
