Spinātu ieguvumi mazuļiem ir ļoti dažādi, sākot no veselām acīm un beidzot ar kaulu stiprināšanu. Tāpēc, ja jūsu mazais ir sācis lietot uzturā papildinošus ēdienus vai cietu pārtiku, par vienu no ēdienkartēm vajadzētu uzskatīt spinātus.
Kad mazulis ir 6 mēnešus vecs vai vecāks, viņam vai viņai parasti var dot papildu pārtiku (MPASI) un lēnām iepazīstināt ar cieto pārtiku. Tajā laikā jums ir jābūt selektīvam, izvēloties ēdienu, ko patērēs jūsu mazais.
Ir daudz veidu labas pārtikas, ko māte var dot Mazajam. Viens no tiem ir spināti. Spināti ir ne tikai viegli apstrādājami un lēti, bet arī satur dažādas uzturvielas, kas ir ļoti noderīgas mazuļa augšanai un attīstībai.
Uzturvielu daudzveidība, ko satur spināti
Spināti ir slaveni ar savu bagātīgo šķiedrvielu saturu. Zīdaiņiem paredzētā spinātu porcijā vai līdzvērtīgā apmēram 30–50 gramiem spinātu ir aptuveni 0,7–1 grams šķiedrvielu. Šis skaitlis atbilst 8–9% no ikdienas šķiedrvielu nepieciešamības zīdaiņiem vecumā līdz vienam gadam.
Tomēr spinātu priekšrocības zīdaiņiem sniedz ne tikai šķiedra. Joprojām ir vairākas citas svarīgas uzturvielas, kas arī plaši ir iekļautas spinātos. Tālāk ir norādītas dažādas uzturvielas un daudzums, kas atrodas katros 50 gramos spinātu:
- Olbaltumvielas: 1-1,2 grami
- Ogļhidrāti: 1,5-2 grami
- Folāts: 65–90 mikrogrami (mikrogrami)
- A vitamīns: 200-250 mcg
- K vitamīns: 200-230 mcg
- C vitamīns: 8,5–10 mg (miligrami)
- Kalcijs: 30 mg
- Dzelzs: 0,8-0,9 mg
- Kālijs: 170-200 mg
- Nātrijs: 30-35 mg
- Magnijs: 30-35 mg
- Fosfors: 15-20 mg
Papildus iepriekš minētajām uzturvielām spināti satur arī cinks, selēns, E vitamīns, kā arī antioksidanti, piemēram, luteīns un zeaksantīns. Šo dažādo uzturvielu dēļ par spinātu priekšrocībām zīdaiņiem nav jāšaubās.
Dažas spinātu priekšrocības zīdaiņiem
Ja tos patērē pareizajā porcijā, zīdaiņiem ir daudz priekšrocību, ko var iegūt no spinātiem, tostarp:
1. Veselas acis
Pateicoties lielajam luteīna, zeaksantīna un A vitamīna saturam, spināti var uzturēt mazuļa acu veselību un novērst acu bojājumus, ko izraisa saules iedarbība.
Ne tikai tas, ka vairākos pētījumos pat atklāts, ka A vitamīna, luteīna un zeaksantīna saturs ir labs arī zīdaiņu redzes asināšanai.
2. Pretdarbojieties brīvo radikāļu ietekmei
Brīvie radikāļi var nākt no dažādiem avotiem, sākot no ķermeņa vielmaiņas atkritumiem līdz piesārņojumam, piemēram, no transportlīdzekļa vai cigarešu dūmiem.
Lielos daudzumos brīvo radikāļu ietekmē mazuļiem var rasties dažādas veselības problēmas, piemēram, elpošanas problēmas, attīstības traucējumi un alerģijas.
Lai novērstu brīvo radikāļu slikto ietekmi, varat dot savam mazajam pārtiku, kas ir bagāta ar antioksidantiem. Par laimi, spināti satur daudz antioksidantu, piemēram, C vitamīnu, luteīnu un beta karotīnu. Šis saturs padara spinātus piemērotus patēriņam, lai saglabātu mazuļa veselību.
3. Palieliniet izturību
Spinātos esošais C vitamīns spēj ne tikai neitralizēt brīvo radikāļu ietekmi, bet arī stiprina mazuļa imūnsistēmu.
Bērna organismā C vitamīns ir atbildīgs par balto asinsķermenīšu ražošanas, kā arī efektivitātes palielināšanu, kam ir nozīme cīņā pret mikrobiem, vīrusiem un parazītiem, kas izraisa infekciju vai citas kaitīgas vielas. Tādējādi mazulis nav uzņēmīgs pret slimībām.
Turklāt vairākos pētījumos ir atklāts, ka C vitamīns var arī paātrināt brūču dzīšanu un palīdzēt bērniem ātrāk atveseļoties saaukstēšanās vai klepus gadījumā.
4. Novērst anēmiju
Ja jūsu mazajam bērnam ir matu izkrišana, to var izraisīt dzelzs un folātu trūkums. Šo divu uzturvielu trūkums var izraisīt anēmiju. Tādējādi mazulis var izskatīties ļengans un mati vairāk izkrīt.
Organismam ir nepieciešams folāts un dzelzs, lai ražotu sarkanās asins šūnas. Turklāt folātam ir nozīme arī matu veidošanās stimulēšanā. Samazinoties sarkano asins šūnu skaitam, samazinās skābekļa daudzums, kas tiek pārnests uz matu šūnām. Tas var izraisīt mazuļa matu izkrišanu.
Spināti ir pārtikas veids, ko iegūst no augiem ar augstu dzelzs un folātu saturu. Tāpēc, regulāri dodot viņam spinātus, jūs varat novērst savu mazo no mazasinības un matu izkrišanas.
5. Paātrināt brūces atveseļošanos
Zīdaiņi ir ļoti jutīgi pret traumām, piemēram, rāpojot pa nelīdzenām grīdām vai krītot. Tas ir izplatīts zīdaiņiem, un to ir ļoti grūti pilnībā novērst.
Regulāra spinātu došana palīdzēs mazulim, kad viņam ir trauma. Iemesls ir tāds, ka bagātīgais K vitamīna saturs spinātos spēlē lomu asins recēšanas procesā, lai brūces ātrāk sadzīst.
6. Padariet kaulus stiprākus
Piens nav vienīgais ēdiens, kas var stiprināt kaulus, jo tajā ir daudz kalcija. Iemesls tam, ka kalciju lielos daudzumos var iegūt arī no spinātiem. Gandrīz 40% no mazuļa ikdienas kalcija nepieciešamības tiek apmierināti, tikai patērējot aptuveni 50-60 gramus spinātu.
7. Izlīdziniet mazuļa gremošanas sistēmas darbību
Papildus dažādajām iepriekš minētajām priekšrocībām spināti ir noderīgi arī mazuļa gremošanas izlīdzināšanai, jo tajos ir daudz šķiedrvielu. Ar pietiekamu šķiedrvielu uzņemšanu mazulis tiks novērsts no aizcietējumiem. Arī šķiedrvielu uzņemšana no spinātiem vai citiem augļiem un dārzeņiem ir svarīga, lai atbalstītu mazuļa gremošanas sistēmas veselību.
Tā kā spināti satur daudz barības vielu, tiem ir arī daudz priekšrocību mazuļiem. Ja jūsu mazais atsakās ēst spinātus, kad tie pirmo reizi tiek doti, nekautrējieties. Mēģiniet dot viņam vairāk spinātu nākamajās dienās vai mēģiniet pārvērst spinātus citos pārtikas produktos, piemēram, putrā vai biezenis.
Ja mazais joprojām nevēlas ēst spinātus vai ir grūti ēst tā, ka viņam ir grūti pieņemties svarā, varat konsultēties ar pediatru, lai saņemtu padomu, kā dot mazajam cietu pārtiku un palielināt apetīti.
