Saldo dzērienu produkti tirgū ir ļoti nopērkami un arvien dažādāki. Lai gan tas garšo garšīgi, saldie dzērieni var kaitēt veselībai, īpaši, ja tos lieto pārmērīgi. Uzziniet, kādus draudus veselībai rada saldie dzērieni, lai jūs tos neēstu tikai.
Saldie dzērieni ir dzērienu veidi, kuriem ir pievienoti saldinātāji, piemēram, šķidrais cukurs, brūnais cukurs, sīrupi, medus, augļu koncentrāti un mākslīgie saldinātāji. Daži ļoti populāri saldo dzērienu piemēri ir gāzētie dzērieni, augļu sulas, iepakoti dzērieni un boba dzērieni.
Papildus tam, ka cukurotajos dzērienu produktos ir daudz cukura, tie nesatur daudzas organismam labvēlīgas uzturvielas. Faktiski tīras augļu sulas, par kurām tiek uzskatīts, ka tās ir veselīgas, jo tajās ir daudz vitamīnu, patiesībā nav veselīgākas par veseliem augļiem. Tas ir tāpēc, ka šķiedrvielu saturs augļu sulās ir ļoti zems, bet cukura saturs ir augsts.
Pārmērīgs cukura patēriņš ir saistīts ar svara pieaugumu un dažādu slimību rašanos, piemēram, 2. tipa cukura diabētu, sirds slimībām un dažiem vēža veidiem.
Atzīstiet saldo dzērienu radītās briesmas ķermenim
Pētījumi liecina, ka, patērējot 2–6 glāzes saldo dzērienu nedēļā, nāves risks var palielināties par 6%, bet 1–2 glāzes saldo dzērienu dienā – par 14%.
Cukurotu dzērienu bīstamību veselībai nevar novērtēt par zemu. Tālāk ir minētas dažas no slimībām, kas var rasties, patērējot pārāk daudz saldu dzērienu:
1. Aptaukošanās
Svara pieaugums notiek, ja kaloriju skaits ir lielāks par aktivitātē sadedzināto kaloriju skaitu. tagad, augstais cukura saturs cukurotajos dzērienos nodrošinās jums lielu kaloriju daudzumu.
Atšķirībā no cietajiem ēdieniem, saldie dzērieni nedod jums sāta sajūtu, tāpēc jūs joprojām apēdīsit lielu daudzumu ēdiena, lai gan no cukurotiem dzērieniem saņemat daudz kaloriju. Rezultātā ienākošās kalorijas pārsniegs organisma vajadzības un palielinās svars.
Nekontrolēts svara pieaugums var izraisīt liekais svars un aptaukošanās. Aptaukošanās ir riska faktors dažādām nāvējošām slimībām, piemēram, koronāro sirds slimību, insultu un dažiem vēža veidiem.
Tāpēc ierobežojiet saldo dzērienu patēriņu, lai novērstu aptaukošanos, vienlaikus samazinot nāves risku no šīm slimībām.
2. Diabēts
Augsts cukura saturs saldajos dzērienos var paaugstināt cukura līmeni asinīs un palielināt risku saslimt ar diabētu. Cukura diabēts var izraisīt komplikācijas nierēs, acīs un sirdī.
Pētījums parādīja, ka, patērējot 1-2 glāzes saldo dzērienu dienā, risks saslimt ar 2. tipa cukura diabētu var palielināties par 26%.
3. Augsts holesterīna līmenis un sirds slimības
Ir divu veidu holesterīns, proti, labais holesterīns (augsta blīvuma lipoproteīns/ABL) un sliktajam holesterīnam (zema blīvuma lipoproteīns/ZBL). Cilvēkiem, kuri bieži patērē saldos dzērienus, parasti ir zemāks ABL līmenis un augstāks ZBL līmenis.
Augsts ZBL līmenis var palielināt sirds artēriju sašaurināšanās risku. Pētījumā teikts, ka, patērējot 1 bundžu saldā dzēriena dienā, sirdslēkmes risks palielinās pat par 20%.
4. Zobu bojājums
Pārtikas vai dzērienu ar augstu cukura saturu patēriņš var izraisīt zobu samazinājumu. Lai no tā izvairītos, saldos dzērienus ieteicams lietot tikai ēdienreizes laikā.
Tas attiecas arī uz augļu sulām, jo tajās esošais cukurs un skābes var bojāt zobus. Tāpēc augļu sulu vajadzētu lietot tikai galvenās ēdienreizes laikā un arī to daudzumu vajadzētu ierobežot. Ieteicamais tīras augļu sulas patēriņš ir 150 ml dienā.
5. Atsevišķi vēža veidi
Pētījumā teikts, ka pārmērīgs saldo dzērienu patēriņš var palielināt vēža attīstības risku kopumā, izņemot plaušu vēzi, prostatas vēzi un resnās zarnas vēzi. Vēža veids, kas ir cieši saistīts ar saldo dzērienu lietošanu, ir krūts vēzis.
Pārmērīgs tīru augļu sulu patēriņš var arī palielināt vēža risku. Tāpēc veselu augļu lietošana ir daudz ieteicamāka nekā augļu sulas lietošana, kurā ir tikai sula.
Lai izvairītos no saldo dzērienu bīstamības, jums jāierobežo to patēriņš. Cukurotu dzērienu vietā varat izvēlēties tīru ūdeni vai gāzētu ūdeni, kas nesatur saldinātājus. Varat arī patērēt mazkaloriju sodas, kas satur mazāk cukura.
Ja bieži lietojat cukurotus dzērienus, nekad nav par ļaunu vērsties pie ārsta, lai uzraudzītu cukura līmeni asinīs un noskaidrotu citu slimību risku pārmērīga cukura patēriņa dēļ.
Sarakstījis:
dr. Irēna Sindija Sunura
