Indonēzijas iedzīvotāji var nebūt plaši pazīstami ar Kaskaru. Kafijas augļa ādai, ko plaši lieto kā zāļu tēju, ir atsvaidzinoša garša. Ne tikai tas, ka kaskara satur arī dažādas uzturvielas un antioksidantus, kas ir noderīgi ķermeņa veselībai.
Cascara ir izgatavota no kafijas augļu mizas, un to bieži apstrādā un patērē kā zāļu tēju. Papildus savai atsvaidzinošajai garšai, kaskaras vai kafijas ķirsis Tas ir arī pazīstams ar savu raksturīgo aromātu.
Daži cilvēki, kas to ir izmēģinājuši, uzskata, ka kaskaras tējai ir aromāts, kas ir gandrīz līdzīgs āboliem, persikiem, apelsīniem un kanēlim.
Cascara priekšrocības veselībai
Kaskara satur daudz Tāpēc kaskaras tēja tiek uzskatīta par vienu no veselībai labvēlīgajiem dzērieniem.
Tālāk ir minēti daži no kaskaras ieguvumiem veselībai, ko varat iegūt:
1. Uzturiet gremošanas trakta veselību
Ir zināms, ka kaskara ir laba gremošanai. Šīs kaskaras priekšrocības var izmantot, lai novērstu un ārstētu aizcietējumus vai aizcietējumus. Turklāt kaskara ir arī bagāta ar antioksidantiem, kas var veicināt labo baktēriju vai probiotiku vairošanos zarnās.
Daži pētījumi arī norāda, ka tādu tēju, kurās ir daudz antioksidantu, piemēram, zaļā tēja un kaskara, lietošana var mazināt peptiskās čūlas un zarnu iekaisuma simptomus.
2. Nomāc vēža šūnu augšanu
Kaskara ir bagāta ar antioksidantiem, īpaši polifenoliem, kas ir labi, lai novērstu šūnu un audu bojājumus no brīvo radikāļu iedarbības. Antioksidanti ir viena veida vielas, kas var novērst vēža šūnu augšanu.
Dažos pētījumos arī minēts, ka pārtikas produkti vai dzērieni, kas satur daudz antioksidantu, tostarp kaskaras tēja, var samazināt vēža risku. Tomēr šīs vienas kaskaras priekšrocības vēl ir jāpēta tālāk.
3. Uzturiet sirds veselību
Kaskaras tēja ir ne tikai bagāta ar polifenolu antioksidantiem, bet arī daudz hologēnskābe. Daži pētījumi liecina, ka šīs vielas ir labas, lai mazinātu iekaisumu, samazinātu sliktā holesterīna (ZBL) līmeni un novērstu asinsvadu aizsprostojumus.
Šis efekts padara kaskaru par labu patēriņam, lai samazinātu sirds un asinsvadu slimību, piemēram, sirds slimību, risku.
4. Cukura līmeņa pazemināšana asinīs
Ir zināms, ka kafijas un tējas, tostarp kaskaras tējas, lietošana pazemina un kontrolē cukura līmeni asinīs. Daži pētījumi arī norāda, ka tējas un kafijas patēriņš var samazināt insulīna rezistences un 2. tipa diabēta risku.
Tomēr, lai būtu veselīgāk, mēģiniet nepievienot kaskaras tējai cukuru vai papildu saldinātājus.
5. Uzturēt smadzeņu darbību un veselību
Ir zināms arī, ka Cascara tēja ir laba patēriņam, lai uzturētu smadzeņu veselību un darbību. Tas ir pateicoties antioksidantu un kofeīna saturam kaskarā. Kofeīns ir stimulējoša viela, kas var uzlabot koncentrēšanos un atmiņu un cīnīties ar miegainību.
Ne tikai tas, ka daži pētījumi arī liecina, ka kafijas un tējas patēriņš, tostarp cascara tēja, var samazināt smadzeņu darbības traucējumu risku, kas izraisa demenci vai senilu demenci.
Tomēr kofeīns kaskaras tējā var izraisīt blakusparādības, piemēram, miega traucējumus, sirdsklauves krūškurvī un nemieru. Tādēļ cilvēkiem, kuriem ir noteiktas veselības problēmas, piemēram, trauksmes traucējumi, jāierobežo kofeīnu saturošu dzērienu, piemēram, kafijas un kaskaras tējas, patēriņš.
Kā baudīt Cascara tēju
Cascara tēju var baudīt siltu vai aukstu. Tālāk ir norādīta kaskaras tējas apstrādes metode, kuru varat izmēģināt:
- Ielejiet krūzē 3 ēdamkarotes sausas kaskaras.
- Pievienojiet pietiekami daudz karsta ūdens un pagaidiet 5–7 minūtes, līdz sāk mainīties mērcējamā ūdens krāsa.
- Izkāš, un silta kaskaras tēja ir gatava baudīšanai.
- Ja vēlaties baudīt aukstu kaskaras tēju, kaskaras tējai varat pievienot ledu.
Cascara tēja ir veselīgs dzēriens, ko var lietot ikviens. Tomēr, lai novērstu tajā esošā kofeīna blakusparādības, kaskaras tējas patēriņš jāierobežo, nepārsniedzot 2-3 tases dienā.
Centieties arī nedzert kaskaras tēju vakarā pirms gulētiešanas, jo tas var apgrūtināt iemigšanu.
Ja jums joprojām ir jautājumi par kaskaras tējas ieguvumiem veselībai vai ja jums ir noteiktas veselības problēmas un vēlaties pārliecināties, vai kaskara ir droša lietošanai, varat konsultēties ar ārstu.
