Skā avots galvenā enerģija, ogļhidrātitur ir jābūt katrā MPASI izvēlnē Poppet. Tad kādus pārtikas produktus var izmantot kā ogļhidrātu avotu? labs bērnu bulciņada? Aiziet, uzzini šeit!
Mātes piena papildbarībai vai cietajai barībai, ko dodat mazajam, ir jābūt ogļhidrātiem, jo ogļhidrāti ir ne tikai enerģijas avots, bet arī nepieciešami olbaltumvielu un tauku pārstrādē, lai veidotu un atjaunotu dažādus ķermeņa audus.
Ogļhidrātu avotu izvēle jūsu mazajam
Ogļhidrātus iedala 2 veidos, proti, vienkāršajos ogļhidrātos, kas ir plaši atrodami augļos, un kompleksajos ogļhidrātos, kas ir plaši sastopami dārzeņos, graudos un graudaugos.
Tālāk ir norādītas labu ogļhidrātu avotu izvēles mazuļa papildu uztura ēdienkartei:
1. Baltie rīsi
Baltie rīsi jeb baltie rīsi ir graudi, kas satur saliktos ogļhidrātus. 186 gramos balto rīsu ir 53 grami ogļhidrātu. Papildus ogļhidrātiem rīsi satur arī taukus, olbaltumvielas un šķiedrvielas.
Lai gan ir daudz rīsu veidu, brūno rīsu vietā mazulim ieteicams dot baltos rīsus. Iemesls ir tāds, ka brūnie rīsi satur vairāk šķiedrvielu, savukārt mazuļiem nav nepieciešams liels daudzums šķiedrvielu. Parasti brūnos rīsus izvēlas pieaugušie, lai zaudētu svaru, savukārt mazuļiem ir nepieciešama barība, kas var palielināt svaru.
2. Kartupelis
Nākamā ogļhidrātu avotu izvēle ir kartupeļi. Dārzeņi, kurus parasti pārstrādā frī kartupeļos, satur diezgan pilnīgas uzturvielas, proti, olbaltumvielas, šķiedrvielas, C un B6 vitamīnus, magniju, folijskābi, minerālvielas un ogļhidrātus. 150 gramos kartupeļu ir aptuveni 30-35 grami ogļhidrātu. Māte kartupeļus var pārstrādāt kūkās, maisījumā zupai, tvaicētos kartupeļus vai biezenis.
3. Saldais kartupelis un manioka
Saldie kartupeļi un manioka var būt arī kā ogļhidrātu avotu izvēle MPASI ēdienkartē. 200 gramos saldo kartupeļu satur aptuveni 40 gramus ogļhidrātu. Ne tikai tas, ka saldie kartupeļi satur arī olbaltumvielas, šķiedrvielas, A vitamīnu un C vitamīnu, bet tajos ir maz tauku.
Savukārt 200 gramos maniokas bija aptuveni 80 grami ogļhidrātu. Māte var apstrādāt saldos kartupeļus un manioku, tvaicējot, pagatavot biezenis, vai pagatavots kompots.
4. Kukurūza
Šis dzeltenais dārzenis satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami zīdaiņiem un bērniem, tostarp olbaltumvielas, taukus, šķiedrvielas, folijskābi un kāliju. Kukurūza satur arī C vitamīnu, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un veicina dzelzs uzsūkšanos.
Kukurūza ir labs ogļhidrātu avots MPASI ēdienkartei, jo 200 gramos kukurūzas ir aptuveni 50 grami ogļhidrātu.
5. Makaroni
Kurš saka, ka mazuļi nevar ēst makaronus? Makaroni satur ogļhidrātus, kas ir noderīgi jūsu mazajam tu zini, bulciņa. Makaroni ir apstrādāts ēdiens, kas izgatavots no veseliem graudiem, ūdens un olām. Spageti ir viens no makaronu veidiem, ko ir ļoti viegli iegūt, un to pārdod gandrīz katrā lielveikalā. 150 gramos vārītu spageti ir aptuveni 45 grami ogļhidrātu.
Makaroni satur diezgan pilnīgas uzturvielas, tostarp olbaltumvielas, šķiedrvielas, taukus, folijskābi, niacīnu, dzelzi, selēnu un mangānu. Makaroniem ir ne tikai garšīgi, bet arī unikālas formas, tāpēc jūsu mazajam būs interese tos ēst.
Ja jūsu mazajam ir apnicis ēst rīsus, tagad varat būt radošs, izvēloties citus ogļhidrātu avotus. Tomēr pielāgojiet ēdiena tekstūru atbilstoši mazuļa vecumam, bulciņa. Un atcerieties, iepazīstinot mazo ar MPASI vai jauna veida pārtiku, dodiet to pakāpeniski. Ja jūsu mazais atsakās, tas nenozīmē, ka viņam tas nepatīk. Pēc kāda laika varat mēģināt vēlreiz.
Ja jūsu mazajam ir noteiktas veselības problēmas, piemēram, celiakija, kurš nevar ēst lipekli, jums jākonsultējas ar ārstu, lai noskaidrotu, kādus ogļhidrātu avota pārtikas produktus jūsu mazais var lietot uzturā.
