Pārtika ir viens no faktoriem, kas var palielināt risku saslimt ar dažādām aknu slimībām. Lai uzzinātu, kādi pārtikas produkti izraisa aknu darbību, kas jums būtu jāzina, apsveriet šādu skaidrojumu.
Aknas vai aknas ir orgāns, kam ir svarīga loma vielmaiņā, detoksikācijā (neitralizē toksīnus) un jūsu imūnsistēmā. Tā ļoti svarīgās lomas dēļ, ja rodas aknu darbības traucējumi, tas ietekmēs arī vispārējo ķermeņa veselību.
Aknu slimību cēloņi var atšķirties, piemēram, infekcija, imūnsistēmas traucējumi un ģimenes anamnēze. Turklāt dažādus aknu darbības traucējumus var izraisīt arī neveselīgs dzīvesveids, piemēram, pārmērīga alkohola un neveselīgas pārtikas lietošana.
Dažādi pārtikas produkti, kas izraisa aknu darbību
Tālāk ir minēti daži pārtikas produkti, kas var izraisīt aknu slimību:
1. Alkohols
Alkohols var izraisīt dažādas aknu slimības. Lietojot alkoholu, aknas strādās, lai sadalītu alkoholu un izņemtu to no asinīm.
Ja lietojat alkoholu pārmērīgi, aknas strādās vairāk, lai izvadītu alkoholu no asinīm. Turklāt pārmērīga alkohola dēļ tiks bojāti arī enzīmi aknās.
Agrīnā stadijā tas novedīs pie taukainām aknām. Tomēr, ja tas notiek nepārtraukti, aknu šūnas tiks bojātas un aizstātas ar rētaudi. Šo stāvokli sauc arī par cirozi, un to parasti ir grūti ārstēt.
2. Pārtika ar augstu cukura saturu
Pārāk daudz cukurotu pārtikas produktu vai dzērienu ar augstu cukura saturu, piemēram, konfektes, kūkas, sodas un augļu sulas, ēšana arī var izraisīt aknu bojājumus.
Viena no aknu funkcijām ir cukura līmeņa asinīs pārstrāde taukos. Ja patērē pārāk daudz cukura, aknas automātiski ražos lielu daudzumu tauku.
Šie liekie tauki uzkrāsies zem ādas un laika gaitā svarīgos ķermeņa orgānos, tostarp aknās. Tāpat kā alkohola izraisītās taukainās aknas, ko izraisa pārtikas produkti ar augstu cukura saturu, var beigties ar cirozi.
3. Pārtika ar augstu sāls saturu
Ķermenim ir nepieciešams sāls, lai veiktu dažādas svarīgas funkcijas, piemēram, regulētu ūdens kustību organismā un nogādātu signālus elektrības veidā uz nerviem.
Tomēr, ilgstoši lietojot ikdienas ēdienreizēs produktus ar augstu sāls saturu, var rasties aknu bojājumi, piemēram, taukainas aknas. Tāpēc nav ieteicams patērēt vairāk par 1 tējkaroti sāls dienā.
4. Trekns ēdiens
Tādi pārtikas produkti kā ātrā ēdināšana, sarkanā gaļa, subprodukti un kokosriekstu piens ir pārtikas produkti, kas satur daudz piesātināto tauku. Pārāk daudz treknu ēdienu ēšana var izraisīt aknu iekaisumu, kas savukārt var izraisīt rētaudu veidošanos aknās.
5. Iepakotas uzkodas
Regulāra neveselīgu uzkodu lietošana palielina risku saslimt ar dažādām aknu slimībām. Tas ir tāpēc, ka dažādas iepakotas uzkodas, piemēram, čipsi un vafeles, kas ir plaši pieejamas tirgū, bieži satur augstu cukura, sāls un tauku saturu.
Lai izvairītos no dažādām aknu slimībām, ieteicams samazināt dažādu iepriekš minēto pārtikas produktu patēriņu, kas izraisa aknu darbību. Ēdiet veselīgu pārtiku un uzkodas, kas ir labvēlīgas jūsu aknām, piemēram, greipfrūtu, vīnogas, bietes, bidaras, riekstus, olīveļļu un veselīgas treknas zivis.
Regulāras fiziskās aktivitātes var arī palīdzēt samazināt lieko ķermeņa tauku daudzumu un uzturēt ideālu ķermeņa svaru, lai izvairītos no taukainu aknu slimību. Mēģiniet vingrot vismaz 3 reizes nedēļā, vismaz 30 minūtes.
Ja jūtat, ka pārtikas produktus, kas izraisa aknu darbību, ir grūti atdalīt no ikdienas dzīves, konsultējieties ar savu ārstu par veselīgu uzturu, īpaši, ja jums ir liekais svars vai jūsu ģimenes anamnēzē ir aknu slimība.