Virtuve ir vieta, kur jūs sajaucat ēdienus savai ģimenei.Veselīgas virtuves izveide ar mpievērsiet uzmanību tīrībaiir svarīgi darīt tātad pasniegtais ēdiens ir higiēnisks un Uzturēt ģimenes veselību.
Virtuve ir viena no telpām mājā, kas ir pakļauta baktēriju, vīrusu un slimību pārnēsātāju kaitēkļu ligzdai, kas var negatīvi ietekmēt veselību.Aiziet, saglabājiet to tīru, lai izveidotu veselīgu virtuvi bez baktērijām, ievērojot šādus padomus un vienkāršas darbības.
Veselīga virtuve veselīgai ģimenei
Kaitīgie mikroorganismi jūsu virtuvē nav redzami. Tāpēc, lai jūsu virtuve būtu veselīga un droša pret kaitīgām baktērijām un vīrusiem, ievērojiet dažus no tālāk minētajiem padomiem:
- Turiet trauku mazgājamo mašīnu tīruun cgalda virsmadkrītsViena no veselīgas virtuves atslēgām ir trauku mazgājamās mašīnas un telpas tīrība galda virsma (virtuves galds). Trauku mazgājamās mašīnas var būt daudz netīrākas un bakteriālākas nekā pat atkritumu tvertne vai tualete. Šeit ir norādītas darbības, lai jūsu virtuves izlietne vai trauku mazgājamā mašīna būtu tīra.
- Iztīrīt trauku mazgājamo mašīnu un galda virsma Katru dienu vai pēc katras lietošanas izmantojiet siltu ūdeni, ziepes vai dezinfekcijas šķīdumu. Tīrot virtuvi ar dezinfekcijas līdzekli, neaizmirstiet lietot cimdus un atvērt logus.
- Tūlīt pēc lietošanas mazgājiet traukus un virtuves piederumus vai galda piederumus.
- Izveidojiet ieradumu tīrīt izlietnes kanalizāciju no pārtikas atliekām un ēdiena gatavošanas sastāvdaļām.
- Ja vēlaties glabāt pārtiku tuvumā galda virsma, noteikti izmantojiet cieši noslēgtu trauku.
- Mazgājiet trauku mazgāšanas sūkli pēc iespējas biežākMitrs trauku mazgāšanas sūklis var būt mājvieta simtiem dažādu baktēriju veidu jūsu virtuvē. Lai šajā tīrīšanas rīkā nebūtu baktēriju, veiciet šādas darbības:
- Vienu minūti iemērciet sūkli ūdenī, kas ir sajaukts ar balinātāju, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.
- Vai arī uzkarsējiet mitru sūkli mikroviļņu krāsns 1-2 minūtes, lai iznīcinātu kaitīgās baktērijas, piemēram E. coli un Salmonella.
- Nomazgājiet sūkli katru dienu pēc lietošanas.
- Neizmantojiet trauku mazgājamo mašīnu gaļas un pārstrādātu produktu tīrīšanai.
- Mainiet trauku mazgāšanas sūkli vismaz reizi 1 vai 2 nedēļās.
- satīrīt lantai dkrīts un tčetri smuļķībasLai izveidotu veselīgu virtuvi, pievērsiet uzmanību virtuves grīdas un atkritumu tvertnes tīrībai. Tīriet virtuves grīdu ar speciālu grīdas tīrīšanas līdzekli vai dezinfekcijas šķīdumu. Tāpat neaizmirstiet katru dienu izņemt atkritumus un iztīrīt atkritumu tvertni ar ziepēm vai dezinfekcijas līdzekli. Pēc tam jūs varat izsmidzināt atkritumu tvertni ar dezinfekcijas līdzekli vai šķidrumu, kas iznīcina baktērijas.
- Notīriet visas smagi skartās virsmasNotīriet virtuvē visus priekšmetus, ar kuriem bieži rīkojaties. Sākot no trauku mazgājamās mašīnas jaucējkrāna, virtuves durvju rokturiem, gāzes plīts, ledusskapja rokturiem, virtuves lupatām, atkritumu tvertnēm un beidzot ar roku žāvētāju dvieļiem. Noslaukiet un notīriet visas šīs daļas ar tīrīšanas šķidrumu.
- Jums nav tikai viens griešanas dēlis
Tā mērķis ir izvairīties no piesārņojuma un kaitīgu baktēriju izplatīšanās. Tāpat neaizmirstiet notīrīt griešanas dēli, veicot šādas darbības:
- Nomazgājiet griešanas dēli ar ziepēm un noskalojiet zem tekoša ūdens, laiku pa laikam izmantojot siltu ūdeni, lai to noskalotu.
- Mazgājot īpašu gaļas griešanas dēli, izmantojiet citu sūkli vai otu.
- Saglabājiet sevi tīru un mgribuNeaizmirstiet nomazgāt rokas ar ziepēm pirms un pēc ēšanas, vai katru reizi pēc virtuves zonas tīrīšanas. Pēc tam nosusiniet rokas ar salveti, nevis mazgāšanas lupatiņu. Papildus personīgajai higiēnai pārtikas higiēnas ievērošana ir arī veselīgas virtuves izveides atslēga, kā:
- Nomazgājiet dārzeņus un augļus vai citus pārtikas produktus ar tīru tekošu ūdeni, lai noņemtu netīrumus, kukaiņus un pesticīdus.
- Pierodiet gatavot ēdienu līdz vārīšanai, lai samazinātu mikrobu skaitu.
- Ēdiet tikko pagatavotu pārtiku un nekad nesildiet ēdienu vairāk kā vienu reizi.
- Pievērsiet uzmanību arī tīrībai un pārtikas uzglabāšanai ledusskapī. Atdaliet gaļu no dārzeņiem, augļiem vai citiem pārtikas produktiem.
- Pārliecinieties, ka ledusskapja temperatūra ir zemāka par 3°C un saldētava zem -18°C, tas palīdzēs palēnināt mikrobu augšanu.
- Notīriet ledusskapi vismaz reizi mēnesī ar siltu, ziepjūdeni. Pārliecinieties, vai jūsu ledusskapī ir svaigi augļi, dārzeņi un uzkodas. Nekavējoties izmetiet to, ja ēdiens ledusskapī ir novecojis.
Ir ļoti svarīgi uzturēt virtuvi tīru. Mērķis ir, lai mikrobi neiekļūtu pārtikā, lai apdraudētu jūsu un jūsu ģimenes veselību. Veiciet dažus no iepriekš minētajiem veidiem un sagādājiet savai ģimenei veselīgu virtuvi.
