Manioka ne tikai garšo, bet arī maziem bērniem ir daudz priekšrocību, kas jums jāzina. Šīs priekšrocības tiek iegūtas no šo sakņu kultūru uzturvērtības. Lai iegūtu sīkāku informāciju, šajā rakstā apskatīsim maniokas priekšrocības mazuļiem.
Tāpat kā rīsus, saldos kartupeļus un kartupeļus, daži indonēzieši manioku bieži lieto kā galveno pārtiku. Šī manioka ir ne tikai sātīga un ekonomiska, bet arī satur dažādas svarīgas uzturvielas, tu zini, bulciņa.
Maniokā ir daudz uzturvielu, tostarp ogļhidrāti, olbaltumvielas, šķiedrvielas, cukurs, A vitamīns, B vitamīni, folāti, C vitamīns, E vitamīns un K vitamīns. Manioka ir arī labs kaloriju, antioksidantu, holīna un minerālvielu avots. ., piemēram, kalcijs, dzelzs, magnijs, fosfors, kālijs, nātrijs un cinks.
Manokos esošās uzturvielas padara šo ēdienu piemērotu lietošanai bērniem līdz 5 gadu vecumam (maziem bērniem), gan vecākiem bērniem.
Maniokas priekšrocību saraksts maziem bērniem
Manioku var sākt dot zīdaiņiem vecumā no 6 mēnešiem, kuri ir saņēmuši papildbarību (MPASI), kā arī mazuļiem. Jūs varat apstrādāt šos veselīgos ēdienus tādā veidā, sākot ar putru, kompotu, getuku vai tvaicēšanu. pirkstu ēdiens.
Pateicoties tās daudzveidīgajam uzturvērtības saturam, maniokai ir dažādas priekšrocības maziem bērniem, kuras ir svarīgi zināt, proti:
1. Dod enerģiju
50 gramos maniokas bija apmēram 80 kalorijas. Kaloriju skaits maniokā ir gandrīz 2 reizes vairāk nekā saldajos kartupeļos.
Tāpēc mazuļi, kuri ēd manioku, var iegūt papildu enerģiju ikdienas darbību veikšanai, piemēram, spēlēšanai un mācībām. Turklāt manioka nodrošina arī ilgāku sāta sajūtu, padarot to piemērotu kā veselīgu uzkodu mazulim.
2. Atbalstīt izaugsmes un attīstības procesu
Manioka uzglabā olbaltumvielas, ogļhidrātus, šķiedrvielas, kā arī dažādus vitamīnus un minerālvielas, kas ir svarīgi mazuļa augšanai un attīstībai. Pētījumi liecina, ka maniokas uzturvērtības saturs ir pat pietiekami labs, lai novērstu mazuļu nepietiekamu uzturu.
Tomēr, lai apmierinātu mazā bērna uztura vajadzības, jūs nevarat paļauties tikai uz manioku, vai ne? Mātēm tas joprojām ir jāapvieno ar dažādiem citiem veselīgiem ēdieniem, piemēram, augļiem, dārzeņiem, zivīm, olām, pienu un riekstiem.
3. Cīnies ar brīvajiem radikāļiem
Brīvie radikāļi ir vielmaiņas atkritumi, kas var izraisīt iekaisumu un šūnu bojājumus bērna ķermenī. Lai neitralizētu brīvo radikāļu ietekmi, ķermenim ir nepieciešams pietiekams daudzums antioksidantu.
Viens no pārtikas veidiem, kas ir bagāti ar antioksidantiem, ir augļi, dārzeņi un bumbuļi, tostarp manioka. Turklāt antioksidantu, piemēram, C vitamīna un E vitamīna, kā arī proteīnu saturs maniokā ir labs arī mazuļu imūnsistēmas stiprināšanai, Bun.
4. Veselīga un vienmērīga gremošana
Manioka satur šķiedrvielas un prebiotikas, kas bērniem ir nepieciešamas veselīgai gremošanas sistēmai, tostarp aizcietējuma novēršanai.
5. Saglabājiet asinsspiedienu stabilu
Augstu asinsspiedienu var izjust ne tikai pieaugušie, bet arī bērni, tostarp mazi bērni. Cēloņi var būt dažādi, sākot no iedzimtības līdz neveselīgiem ēšanas paradumiem, piemēram, pārāk daudz sāls patēriņa.
Nu, lai tas nenotiktu, jādod mazajam veselīgs ēdiens, piemēram, manioka. Ir zināms, ka kālija un antioksidantu saturs šajā pārtikā uztur normālu asinsspiedienu.
Droši maniokas apstrādes veidi maziem bērniem
Redzot daudzās maniokas priekšrocības maziem bērniem, tagad varat sākt iekļaut manioku savā ikdienas ēdienkartē.
Tomēr atcerieties. Lai gan ieguvumi ir diezgan daudzveidīgi un satur mazā organismam nepieciešamās uzturvielas, manioku nevajadzētu lietot pārmērīgā daudzumā.
Lai iegūtu optimālas maniokas priekšrocības, ir vairākas lietas, kurām jāpievērš uzmanība, apstrādājot manioku, proti:
- Pirms apstrādes un patērēšanas notīriet manioku no ādas. Tas ir tāpēc, ka maniokas miza satur cianīdu, kas ir bīstams bērnu veselībai.
- Pirms apstrādes iemērciet manioku ūdenī vismaz 40 stundas. Tā mērķis ir samazināt kaitīgo toksīnu daudzumu maniokā.
- Noteikti pagatavojiet manioku, līdz tā ir pilnībā gatava.
- Pasniedziet savam mazajam manioku ar olbaltumvielu avotu, piemēram, pienu. Tas ir tāpēc, ka proteīns var neitralizēt maniokos esošā cianīda toksisko iedarbību, tāpēc šī pārtika ir drošāka lietošanai pārtikā.
Pareizi apstrādājot, manioka ir droša lietošanai mazuļiem, tiešām, Bun. Tomēr, ja pēc maniokas ēšanas jūsu mazajam ir alerģija vai ir kādas sūdzības, piemēram, nieze, vemšana, elpas trūkums un caureja, nekavējoties vediet viņu pie ārsta, lai ārstētu.
