Beta karotīns ir karotinoīdu veids, kas ir ir viela pigments ieslēgts dārzenis un sarkani, dzelteni un oranži augļi. Beta karotīns var iegūt dabīgā veidā no dārzeņiem un augļiem, var būt arī no uztura bagātinātājiem. Tomēr ieteicams lietot dabisko beta karotīnu, jo tas ir drošāks.
Dabīgie beta karotīna avoti ir dārzeņi un augļi, piemēram, burkāni, lapu kāposti, brokoļi, saldie kartupeļi, ķirbis, sapodilla un aprikozes. Jūs varat apmierināt savas ikdienas vajadzības pēc beta karotīna, ēdot dažādus šos pārtikas produktus.
Beta karotīna priekšrocības ķermeņa veselībai
Organismā beta karotīns tiek pārveidots par A vitamīnu, kam ir vairākas svarīgas lomas. Tālāk ir norādīti dažādi beta karotīna ieguvumi veselībai, kas jums jāzina:
- Uzturiet acu veselību, īpaši, lai novērstu kataraktu un makulas deģenerāciju.
- Uzturiet veselīgu ādu un samaziniet saules apdegumu risku, tostarp cilvēkiem, kuru āda ir jutīga pret saules gaismu.
- Lai samazinātu drudža un caurejas risku pēc dzemdībām, svarīgi ir arī novērst tuvredzību un samazināt nāves risku grūtniecēm beta karotīna dēļ.
- Novērst plaušu slimību, piemēram, hroniskas obstruktīvas plaušu slimības (HOPS), risku. Turklāt beta karotīns palīdz arī novērst bronhītu un elpas trūkumu.
- Novērst dažādu veidu vēzi, īpaši krūts vēzi, ādas vēzi un olnīcu vēzi pēc tam
- Palīdz ārstēt AIDS, Alcheimera slimību, Parkinsona slimību, augstu asinsspiedienu (hipertensiju), galvassāpes, grēmas, alkoholismu, depresiju, epilepsiju, reimatoīdais artrīts, šizofrēnija, vitiligo un psoriāze.
Beta karotīna piedevas
Kā jau minēts iepriekš, vajadzību pēc beta karotīna var apmierināt, patērējot pārtiku, kas ir dabiski beta karotīna avoti. Jums nav ieteicams lietot beta karotīna piedevas bez jebkādām indikācijām. Turklāt beta karotīna piedevu lietošanai ir jābūt arī saskaņā ar ārsta ieteikumiem.
Beta karotīna piedevas ir iedalītas divos veidos, proti, uz ūdens bāzes un uz eļļas bāzes gatavotās piedevas. Pētījums parādīja, ka beta karotīna piedevas uz ūdens bāzes labāk uzsūcas organismā nekā uz eļļas bāzes gatavotas piedevas.
Beta karotīna piedevu deva, kas ir droša pieaugušajiem, ir 6-15 mg dienā. Bērniem droša deva ir 3-6 mg dienā.
Esiet informēts par dažādu blakusparādību rašanos, ko izraisa beta karotīna piedevu lietošana pārāk lielās devās, tostarp dzeltena vai oranža āda. Ja tas ir pārmērīgs, beta karotīns faktiski var izraisīt veselības problēmas. Faktiski ir aizdomas, ka beta karotīna piedevas, ko lieto kopā ar lielām multivitamīnu devām, var palielināt prostatas vēža risku vīriešiem.
Lai izvairītos no pārmērīga beta karotīna, dodiet priekšroku dabīgā beta karotīna uzņemšanai, ēdot dārzeņus un augļus, nevis beta karotīnu uztura bagātinātāju veidā. Ja jums patiešām ir nepieciešami papildu uztura bagātinātāji, vispirms jautājiet savam ārstam, lai varētu pielāgot devu.