Kurkumas priekšrocības kuņģa skābei ir zināmas jau ilgu laiku. Ir zināms, ka šis garšvielu augs satur pretiekaisuma un antioksidantu savienojumus, kas var atvieglot dažādus kuņģa skābes simptomus.
Skābes refluksa slimība ir stāvoklis, kad kuņģa skābe paceļas barības vadā, kas izraisa dedzinošu sajūtu krūtīs. Slimību, kas pazīstama arī kā GERD, izraisa barības vada apakšas vai kuņģa gļotādas muskuļu pavājināšanās. apakšējā barības vada sfinkteris (LES).
Turklāt kuņģa skābes slimību var izraisīt arī citas lietas, piemēram:
- Liekais svars vai aptaukošanās
- Grūtniece
- Smēķēšanas ieradums
- Pārmērīga alkoholisko dzērienu lietošana
- Vecuma faktors
Ir zināms, ka daži zāļu veidi vājina LES muskuļus, lai kuņģa skābe varētu viegli pārvietoties barības vadā.
Šis stāvoklis, kad palielinās kuņģa skābe, rada diskomfortu. Tomēr jums nav jāuztraucas, jo ir dažādi veidi, kā ar to cīnīties, un viens no tiem ir kurkuma lietošana.
Kurkumas priekšrocības kuņģa skābei
Ir zināms, ka kurkuma satur kurkumīnu, savienojumu, kas piešķir kurkumai dzelteno krāsu, kas darbojas kā antioksidants, pretiekaisuma, antibakteriāls un pretvēža līdzeklis. Pateicoties šim savienojumam, ir zināms, ka kurkuma atvieglo skābes refluksa simptomus, samazinot šķidruma daudzumu un skābumu kuņģī.
Polifenolu antioksidantu saturs kurkumā var arī novērst barības vada iekaisumu, kas var izraisīt kuņģa skābi, un ārstēt gastrītu, slimību, ko izraisa čūlas kuņģī. Šī slimība var izraisīt tādus simptomus kā slikta dūša, vēdera uzpūšanās un vemšana.
Papildus dažiem iepriekšminētajiem kuņģa darbības traucējumiem kurkuma kopš seniem laikiem ir izmantota arī artrīta izraisītu sāpju mazināšanai, menstruāciju sākšanai, gremošanas sistēmas uzlabošanai un aknu darbības uzturēšanai.
Kā lietot kurkumu kuņģa skābei
Kurkumu var izmantot ne tikai kā ēdiena gatavošanas sastāvdaļu maisījumu, bet arī citos veidos, lai atbrīvotu no kuņģa skābes, proti:
1. Ņem kurkumas esenci
Šo metodi var veikt, sarīvējot notīrīto kurkumu, pēc tam saspiežot, līdz paliek tikai ūdens. Jūs varat dzert kurkuma ūdeni no rīta pēc pamošanās vai vakarā pirms gulētiešanas tukšā dūšā.
Ja izvēlaties to lietot no rīta, pirms brokastīm vai citiem dzērieniem atstājiet to apmēram 30 minūtes. Dariet to 3-7 dienas, līdz vēders jūtas ērtāk.
2. Kurkuma tējas pagatavošana
Pašlaik kurkuma ir plaši pārstrādāta tējā, un to var viegli atrast tirgū. Tāpat kā citi kurkuma preparāti, kurkuma tēja satur arī antioksidantus un pretiekaisuma līdzekļus, kas ir noderīgi kuņģa skābes problēmu risināšanai.
3. Kurkuma piedevu lietošana
Varat arī lietot kurkuma piedevas, kuras tagad tiek plaši brīvi pārdotas. Patiesībā šie uztura bagātinātāji parasti ir aprīkoti ar piperīns, kas ir savienojums, kas var palīdzēt kurkumīna uzsūkšanai organismā.
Tomēr pirms kurkuma piedevu lietošanas joprojām ir ieteicams konsultēties ar savu ārstu, lai nodrošinātu to efektivitāti un drošību.
Ja plānojat lietot kurkumu kā alternatīvu skābes refluksa slimības ārstēšanai, vispirms ir ieteicams konsultēties ar savu ārstu. Ārsts pārbaudīs jūsu slimības vēsturi un sniegs informāciju par kurkumas lietošanas efektivitāti un drošību jūsu stāvoklim.
