Dzelzs trūkums var izraisīt mazuļu anēmiju, kas kavēs viņu augšanu un attīstību. Patiesībā nepieciešamība pēc dzelzs varko nodrošina noteikti pārtikas veidi, bez nepieciešamības lietot uztura bagātinātājus, tu zini.
Dzelzs ir minerāls, ko var atrast dažādos augu un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos. Zīdaiņiem vecumā no 7 līdz 12 mēnešiem nepieciešami aptuveni 11 mg dzelzs dienā. Šo daudzumu var izpildīt no ikdienas uztura.
Kāpēc dzelzs ir svarīga zīdaiņiem?
Bērna ķermenim ir nepieciešams dzelzs, lai ražotu hemoglobīnu. Šī sarkano asins šūnu daļa ir atbildīga par skābekļa pārnešanu un cirkulāciju visā ķermenī, kā arī piešķir asinīm sarkano krāsu.
Hemoglobīna līmeņa trūkums asinīs vēlāk var izraisīt mazuļa mazasinību, kustību sistēmas traucējumus, uzvedības traucējumus, mācīšanās traucējumus.
Dzelzi saturošu pārtikas produktu izvēle
Dzelzs ir sadalīts divos veidos, proti, heme un nonheme. Hēma dzelzs nāk no dzīvniekiem, savukārt nehēma dzelzs nāk no augiem. Hēma dzelzi organismā vieglāk uzsūcas, salīdzinot ar dzelzi bez hema.
Ja jūsu mazais ir sācis ēst cietu pārtiku vai cietu pārtiku, varat dot viņam dažādus ar dzelzi bagātus ēdienus:
1. Dzīvnieka sirds
100 gramos neapstrādātu liellopu aknu satur apmēram 5 miligramus dzelzs, savukārt 100 gramos neapstrādātu vistas aknu satur vismaz 4 miligramus dzelzs. Jūs varat ne tikai liellopu un vistas aknas Kā tas nākas izvēlieties jēra vai pīles aknas. Svarīgi ir pareizi apstrādāt šos pārtikas produktus un pārliecināties, ka tie patīk jūsu mazajam, jā.
2. Spināti
Dārzeņi, kurus mīl Popeja karikatūras, satur arī dzelzi tu zini, bulciņa. 100 gramos spinātu ir vismaz 3,6 mg dzelzs. Spinātos ir arī C vitamīns, kas palīdz organismam uzsūkties dzelzi.
Turklāt spināti satur arī antioksidantus, kas var samazināt vēža, iekaisuma un acu slimību risku zīdaiņiem. Mātēm nav jājūk prātā, izvēloties zaļos vai sarkanos spinātus. Abi ir vienlīdz barojoši Kā tas nākas, bulciņa.
3. Sarkanā gaļa
100 gramos maltas liellopu gaļas bija aptuveni 2,5 mg dzelzs. Sarkanā gaļa satur ne tikai dzelzi, bet arī olbaltumvielas, cinks, selēns un daži B grupas vitamīni.Mātes sarkano gaļu var apstrādāt dažādos veidos. Tomēr, tā kā mazuļi vēl tikai mācās ēst, cik vien iespējams, dariet to atbilstoši mazuļa ēšanas posmiem, mamma.
4. Olas
Kuram gan nemīl olas? Papildus tam, ka olas var pārstrādāt omletē, tās var arī vārīt, tvaicēt vai sajaukt citās bērnu pārtikas ēdienkartēs. tu zini, bulciņa. Divos lielos olu dzeltenumos ir vismaz 1 mg dzelzs.
Turklāt olas satur arī citas uzturvielas, piemēram, A vitamīnu, B12 vitamīnu, folijskābi, selēnu, holīnu un labus proteīnus mazuļa augšanas atbalstam.
5. Kartupelis ar mizu
Papildus tam, ka kartupeļi ir ogļhidrātu avots, tie satur arī dzelzi. Apstrādājot kartupeļus, ieteicams neizmest mizu. Iemesls ir tāds, ka lielākā daļa kartupeļu uzturvielu atrodas ādā. Tomēr pirms apstrādes pārliecinieties, ka kartupeļi ir mazgāti, jā, bulciņa.
6. Brokoļi
1 mazā glāzē jeb aptuveni 150 gramos vārītu brokoļu ir aptuveni 1 mg dzelzs. Turklāt brokoļos ir arī vitamīns C, šķiedrvielas un K vitamīns. Mātes var tos pārstrādāt ceptos kartupeļus vai vārīt un pagatavot veselīgas uzkodas mazajiem.
Iepriekš minētās ēdienu veidu izvēles ir diezgan viegli atrodamas, un tās var pārstrādāt dažādos ēdienos. Cik vien iespējams, apmieriniet mazuļa dzelzs vajadzības no dabīgas pārtikas. Un ne mazāk svarīgi ir apmierināt citas uztura vajadzības, ieviešot veselīgu un sabalansētu uzturu.
Ja jūsu mazulim ir grūtības ēst un viņš izskatās noguris, neiedvesmas pilns, viņa āda ir bāla, viņa apetīte ir samazinājusies un viņa augšana un attīstība nav tāda pati kā citiem viņa vecuma bērniem, nevilcinieties viņu nekavējoties pārbaudīt pediatram. bulciņa.
