Oksidācijas reakcija kas notiek organismā var radīt brīvos radikāļus. Lietašis ļoti bīstami, jo var izraisa ķēdes reakciju, kas var bojāt ķermeņa šūnas. Vīriešiemnovērst oksidēšanās risku ir nepieciešami antioksidanti.
Antioksidanti ir vielas, kas darbojas, lai samazinātu ķermeņa šūnu bojājumus oksidācijas procesa dēļ. Pārmērīga brīvo radikāļu klātbūtne organismā bieži ir saistīta ar dažādām slimībām, kas uzbrūk ķermenim.
Kā izskatās bīstamā oksidācija?
Katru dienu jūsu ķermenis pastāvīgi mijiedarbojas ar skābekli. Šis process izraisa brīvo radikāļu parādīšanos un var izraisīt oksidatīvo stresu. Oksidatīvais stress rodas, ja brīvo radikāļu skaits un organisma aizsargspējas (antioksidanti) nav līdzsvarā un brīvo radikāļu ir vairāk.
Brīvie radikāļi ir molekulas, kas ļoti reaģē, mijiedarbojoties ar citām molekulām ķermeņa šūnās. Brīvo radikāļu darbība var izraisīt šūnu membrānu, dažādu proteīnu un gēnu bojājumus. Radušos bojājumus sauc par oksidatīviem bojājumiem. Ja rodas šis bojājums, tad organisma iespējamība saslimt ar dažādām slimībām.
Bez konsekventas mijiedarbības starp ķermeni un skābekli brīvo radikāļu rašanos ietekmē arī ārpus cilvēka ķermeņa esošie faktori. Piesārņojums, saules iedarbība, rūpnieciskie atkritumi un smēķēšana ir faktori, kas izraisa brīvo radikāļu parādīšanos organismā.
Pārmērīgas oksidācijas briesmas organismā
Tiek uzskatīts, ka brīvie radikāļi, kas izraisa oksidatīvo stresu, ietekmē neirodeģeneratīvo slimību (progresējošas nervu sistēmas slimības) rašanos. Piemēram, Parkinsona slimība un Alcheimera slimība.
Turklāt ir vairāki citi slimību veidi, kas bieži ir saistīti ar oksidatīvo stresu, tostarp:
- Ateroskleroze
- Sirds slimība
- Hipertensija
- Vēzis
- Diabēts
Novērsiet oksidēšanās riskus ar antioksidantiem
Lai novērstu oksidēšanās draudus, jums ir jāapmierina ķermeņa vajadzības pēc antioksidantiem. Dabiski, ka organisms jau ražo antioksidantus. Tomēr dabīgajiem antioksidantiem ir grūti neitralizēt visus brīvos radikāļus organismā, īpaši, ja jums ir neveselīgs dzīvesveids. Piemēram, bieži pakļauti piesārņojumam, smēķēšanai vai mazākam dārzeņu un augļu patēriņam, kas ir bagāti ar antioksidantiem.
Ir vairāki pārtikas veidi, kas ir bagāti ar antioksidantiem, tostarp augļi un dārzeņi, piemēram, tomāti, burkāni un apelsīni. Turklāt antioksidantu avoti ir zaļā tēja, melnā tēja un oolong tēja. Papildus pārtikai jūs varat iegūt antioksidantus arī no uztura bagātinātājiem, piemēram, C vitamīna, E vitamīna un beta karotīna piedevām, kā arī augu piedevām, piemēram, sambiloto.
Daži citi veselīga dzīvesveida veidi, kas var palīdzēt novērst oksidēšanās draudus, ir regulāras fiziskās aktivitātes, pietiekami daudz miega un izvairīšanās no pārēšanās.
Ņemot vērā pārmērīgas oksidēšanās risku organismā, ir ieteicams izvairīties no brīvo radikāļu iedarbības un regulāri ēst ar antioksidantiem bagātu pārtiku.
