Augļu diētu bieži izmanto kā līdzekli svara zaudēšanai. Ne tikai tas, ka šāda veida diēta ir arī zināma sirds slimību profilaksei. Lai gan tas ir veselīgs, augļu diēta var radīt risku, ja tā netiek veikta pareizi.
Augļi ir pazīstami kā labs barības vielu avots ķermenim. Augļi satur dabiskos cukurus, antioksidantus, kā arī dažādus vitamīnus un minerālvielas, kas organismam nepieciešami pareizai darbībai.
Daudzveidīgā uzturvērtības dēļ daži cilvēki augļus gatavo kā galveno ikdienas pārtiku. Šī augļu diēta ir pazīstama arī kā augļu diēta.
Lai gan augļi tiek izmantoti kā galvenā ēdienkarte, tas nenozīmē, ka šī diēta neļauj ēst citus ēdienus. Augļu diētas lietotāji joprojām var ēst dārzeņus, riekstus un veselus graudus, bet tikai ar mēru.
Tomēr ir arī augļu diētu ievērotāji, kuri ierobežo vai neēd veselus graudus, riekstus un bumbuļus.
Augļu diētas priekšrocības ķermeņa veselībai
Augļu diētai ir vairākas priekšrocības ķermeņa veselībai, tostarp:
1. Veselīga gremošana
Augļi un dārzeņi satur dabīgas, viegli sagremojamas šķiedrvielas. Šī šķiedra var atvieglot vai novērst aizcietējumus, tādējādi padarot zarnu kustību vienmērīgāku un regulārāku.
Augļu diēta, kurā ir daudz šķiedrvielu un ūdens, var arī nodrošināt ilgāku sāta sajūtu, lai jūs varētu aizkavēt izsalkumu un saglabāt svaru.
2. Asinsspiediena pazemināšana
Pētījums liecina, ka cilvēkiem ar hipertensiju, kuri ēd daudz augļu, dārzeņu un piena produktus ar zemu tauku saturu, kā arī ierobežo tauku uzņemšanu, asinsspiediens būs stabilāks.
Asinsspiediena pazemināšanās sasniedz aptuveni 11 mmHg sistoliskajā spiedienā un 6 mmHg diastoliskajā spiedienā vai gandrīz atgādina zāļu iedarbību.
3. Samazina sirds slimību risku
Pētījumi liecina, ka augļu un dārzeņu diēta var samazināt sirds slimību un insulta risku. Lai iegūtu šīs priekšrocības, varat izvēlēties dažādus augļu veidus, piemēram, apelsīnus, citronus, laimus un vīnogas.
4. Nolaišana diabēta risks
Pētījumi liecina, ka, patērējot daudz svaigu augļu, īpaši ābolu, apelsīnu un gvajaves, var samazināt 2. tipa diabēta attīstības risku. Izvēlieties augļus, kuru garša ir mazāk salda, un izvairieties no konservētiem augļiem, jo šajos apstrādātajos augļos parasti ir daudz cukura.
5. Uzturiet acu veselību
Augļu un dārzeņu diēta var arī uzturēt acu veselību. Turklāt šī diēta var arī novērst acu slimības, ar kurām parasti cieš gados vecāki cilvēki, piemēram, kataraktu un makulas deģenerāciju.
Šīs augļu diētas priekšrocības sniedz antioksidantu saturs, piemēram, luteīns un zeaksantīns, kā arī C vitamīns, kurā ir daudz augļu.
6. Cīnies ar vēzi
Pētījumi liecina, ka ābolu, banānu un vīnogu patēriņš var palīdzēt organismam cīnīties ar krūts vēzi. Turklāt augļu diēta var arī novērst mutes vēzi, rīkles vēzi, kuņģa vēzi, resnās zarnas vēzi un plaušu vēzi.
Lietas, kurām jāpievērš uzmanība, ievērojot augļu diētu
Lai gan tas ir labvēlīgs veselībai, ieteicams neierobežot uzņemto ēdienu līdz galējībām. Veselīgs uzturs ir pārtika, kas apvieno dažādas sabalansētas uztura devas, tostarp augļus un dārzeņus, liesu gaļu, lai nodrošinātu pietiekamu daudzumu olbaltumvielu, un ogļhidrātus kā enerģijas avotu.
Pārāk ierobežojoša augļu diēta izraisīs dažādu svarīgu uzturvielu, piemēram, olbaltumvielu, tauku, kalcija, B vitamīnu un omega-3 taukskābju, trūkumu. Tas, protams, var izraisīt veselības problēmas, piemēram, anēmiju, nogurumu un pavājinātu imūnsistēmu.
Turklāt augļu diēta var arī palielināt ķermeņa svaru un ir bīstama diabēta slimniekiem. Tas ir tāpēc, ka augļi ir bagāti ar dabīgo cukura saturu, tāpēc, lietojot lielos daudzumos, tie var palielināt ķermeņa svaru un cukura līmeni asinīs.
Augļu diētas atbalsta padomi
Lai diēta, kuru ievērojat, būtu lietderīgāka, šeit ir daži veselīgi padomi, kas var atbalstīt augļu diētu:
- Lietojiet svaigus augļus biežāk nekā iesaiņotu augļu sulu vai konservētus augļus.
- Ja vēlaties zaudēt svaru, nomainiet augstas kaloritātes pārtiku ar augļiem un dārzeņiem, kas satur daudz šķiedrvielu.
- Izvēlieties spilgtas krāsas augļus, piemēram, vīnogas, mango un gvajaves, jo tajos ir daudz likopēna un karotinoīdu.
- Ierobežojiet vai pārtrauciet alkoholisko dzērienu, pārstrādātu pārtikas produktu un kofeīna lietošanu.
- Pievienojiet augļu diētas ēdienkartei veselus graudus, pākšaugus un dārzeņus, lai uzturvērtības vajadzības vienmēr tiktu apmierinātas.
Papildus tam, ka jums ir jāpievērš uzmanība ēšanas veidam un modelim, jums ir arī regulāri jāvingro un jāpārtrauc smēķēšana, lai ievērotā augļu diēta sniegtu optimālus ieguvumus.
Tomēr pirms jebkādas diētas uzsākšanas, tostarp augļu diētas, vispirms jākonsultējas ar savu ārstu. Pēc tam ārsts sniegs ieteikumus par to, kāda diēta ir efektīva un atbilst jūsu veselības stāvoklim.
